蒜香鮭魚蒜香鮭魚4人份30分鐘準備食材及配料食材黃甜椒 1/4顆紅甜椒 1/4顆青花椰菜 50公克玉米筍 2根小番茄 10顆鮭魚 300公克調味料米酒 些許毫升鹽 些許公克味醂醬油 15毫升小磨坊精選調味小磨坊金黃蒜油 15毫升小磨坊蒜香黑胡椒 些許公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 鮭魚解凍，用廚房紙巾擦乾水份，淋上蒜風味油、蒜香黑胡椒醃漬約15分鐘STEP 02. 青蔥切花，青花椰切小朵，小番茄、玉米筍對半切，紅、黃椒切段STEP 03. 平底鍋不放油，放入青花椰、玉米筍、紅黃椒，乾煎至微變色即可STEP 04. 原鍋擦乾淨，放入鮭魚，約6分熟後淋上醬汁，加入適量水STEP 05. 小火悶煮約2-3分鐘後起鍋STEP 06. 將鮭魚跟蔬菜擺盤後，將剩餘醬汁淋在蔬菜上，即完成文章授權：小磨坊。原始圖文點我
