根據了解，當時有兩名工人正在油炸蛋酥，不慎引發火警，其中一名工人先緊急逃出，另一人則是留在現場試圖滅火，卻遭到火舌灼傷，緊急送醫。警消立刻布水線撲滅火勢，詳細起火原因有待進一步調查。
這家位於台中市西屯區的潤餅工廠，凌晨2點發生火警，警消獲報到場時，火光還不斷冒出，濃煙密布，根據了解，當時有兩名工人正在油炸蛋酥，過程中不慎引發火警。
消防員到場後，立即灑水降溫，並緊急從工廠內搬出18桶瓦斯，所幸火勢並未延燒到其他工廠和住家，現場1名員工受到灼傷送醫，所幸沒有生命危險。
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