Joachim太太 吳詩盈：「這個是我們法國號喇叭去把它壓縮，然後在放上我們兩個人的結婚照片，我想這個應該很少人有，是很特別的一件禮物。」
法國號演奏家Joachim，樂團退休後，跟臺籍太太回到臺灣定居，目前在新北市欣響樂團擔任常任指揮，繼續推廣管樂教學。
Joachim擅長用生活化的比喻來解釋音樂技巧，團練時輕鬆愉快，偶爾還會有餘興節目，逗逗大家。
欣響樂團成員 翁嘉秀：「（剛剛他指揮棒掉了你有看到嗎？）有，就很逗趣。（他常常這樣嗎？）他很常會搞笑給我們看。」
德國新住民Joachim Poeltl：「 我總是試著在樂團排練中，也讓音樂變得有趣，讓大家喜歡演奏，如此一來學生會更願意練習，或者會更願意參加排練，這樣就會有所進步。」
今年二月份，Joachim帶領樂團前往德國演出，把臺灣民謠組曲、電影《賽德克巴萊組曲，以及許多代表臺灣的音樂介紹給國外聽眾，做了一次完美的國民外交。
Joachim太太 吳詩盈：「我覺得就是讓大家聽到，台灣人不是永遠都在演奏西方人的音樂，那個時候我也有做一些講解，讓他們知道現在我們再吹這首曲子的時候是為什麼吹。當初台灣人是在什麼樣的生活狀態之下，他們會做出這樣子的曲目。」
在臺灣生活第六年，Joachim已經很習慣這裡的一切，唯獨偶爾還是會懷念家鄉的德式早餐火腿，所以他挽起袖子自己做做看。
德國新住民Joachim Poeltl：「 我有把肉冰著，因為我不能超過12度的溫度，因為細菌之類的原因。」
Joachim說，有空時做做德國火腿是他的興趣，除了自己吃也把成品分享給親朋好友，或者學生學習表現優異時，也可以當成獎勵，美食是一種很棒的禮物。
德國新住民Joachim Poeltl：「 因為我喜歡吃，我做，這是烤的，這是黑橄欖、這是火腿、這是起司，好吃我愛。」
（內政部新住民發展基金補助/內政部移民署監製廣告）
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