鐵板高溫瞬間鎖住豬肉片的鮮香,搭配爽脆的豆芽與甜嫩洋蔥,隨著翻炒,鐵板醬釋放出迷人的濃郁醬香,完美還原鐵板燒店神秘醬汁的靈魂。盛盤上桌香氣四溢、食慾大開,在家也能輕鬆復刻鐵板燒店的經典美味!鐵板燒炒肉片鐵板高溫瞬間鎖住豬肉片的鮮香,搭配爽脆的豆芽與甜嫩洋蔥,隨著翻炒,鐵板醬釋放出迷人的濃郁醬香,完美還原鐵板燒店神秘醬汁的靈魂。盛盤上桌香氣四溢、食慾大開,在家也能輕鬆復刻鐵板燒店的經典美味!30 2人份 30分鐘準備食材及配料食材洋蔥 1/4顆梅花豬肉片 200公克豆芽菜 60公克小磨坊精選調味小磨坊金黃蒜油 10毫升小磨坊鐵板醬 1包跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 洋蔥切條、豆芽菜洗淨去頭尾備用。STEP 03. 熱鍋下油,中火炒洋蔥至洋蔥呈現半透明狀,加入肉片拌炒。STEP 04. 肉片炒至半熟後加入豆芽菜,並倒入小磨坊鐵板醬一起拌炒至均勻上色,即可盛盤食用。文章授權:小磨坊。原始圖文點我