快新聞／台北壽喜燒餐廳疑爆食物中毒！6人就醫　現已暫停營業

即時中心／温芸萱報導

台北市一間壽喜燒餐廳爆發疑似食品中毒事件，消費者用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫及發燒等症狀。衛生局自昨（22）日起啟動調查，抽驗食材及環境檢體，並稽查發現冰箱生牛肉及蔬菜盤未加蓋。迄今通報就醫人數累計6人，已符合停業標準，餐廳被要求暫停營業，並提出改善措施與從業人員衛生訓練證明。抽驗結果預計1至2週內公布，衛生局呼籲民眾如不適應立即就醫並保留單據。

台北市一間壽喜燒餐廳爆發疑似食品中毒事件！台北市衛生局指出，自昨日起，陸續接獲醫療院所通報，多名消費者在用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒及頭痛等症狀。衛生局立即啟動調查機制，派員前往稽查餐廳，並抽驗食材及環境檢體。

衛生局表示，截至今日，就醫通報人數累計達6人，符合停業標準，衛生局隨即下令該餐廳暫停營業，以保障市民飲食安全。

同時，衛生局稽查時發現，餐廳冰箱內的生牛肉及蔬菜盤未加蓋保存，存在衛生管理缺失，已責令業者於10月27日前完成改善；若逾期未改善，將依《食安法》處以6萬至2億元罰鍰。業者必須提出本次事件可能原因及改善措施，並確保所有食品從業人員完成4小時衛生課程，檢附佐證文件，經衛生局複查合格後才能復業。

至於抽驗的食材及環境檢體結果，預計1至2週內出爐，屆時將綜合研判是否屬確定食品中毒事件。衛生局呼籲民眾，如食用後出現不適，應立即就醫，並保留診斷證明及消費單據，必要時可通報或申訴，衛生局將啟動調查程序，確保消費者權益。