寒流來襲暖胃又暖心　礁溪發送國產豬肉飯挺豬農

地方中心／黃富溢　宜蘭報導

宜蘭縣礁溪湯圍溝公園週六上午11點，宜蘭縣政府和養豬協會共同舉辦「臺灣豬‧安心吃」活動，現場發放美味豬肉料理供民眾品嚐，讓大家對合格的豬肉產品，能夠放心買、安心吃。

肥瘦相間的厚切控肉，再看看一旁滷得發亮的豬腳，還有鋪滿一匙滷肉的白飯，香腸、白斬豬肉一字排開，一口咬下，鮮嫩多汁，民眾讚不絕口。現場已經大排長龍，因為這些都是免費的。民眾：「很不錯，控肉很大塊，分量很足，很好吃。」

寒流報到，宜蘭縣礁溪氣溫驟降，但湯圍溝公園卻熱鬧滾滾。農業處長　李新泰：「目前我們台灣相關的豬隻，品質非常好，我們希望透過這樣的活動，來跟大家告知，其實我們現在的豬瘟已經過去了，我們可以安心的來吃我們台灣最好的豬。」為了提振非洲豬瘟防疫後的買氣，宜蘭縣政府攜手全國與宜蘭縣養豬協會，在周六上午11點，送出2，500份國產豬肉飯，讓民眾免費，安心吃豬肉。宜蘭養豬協會理事長　賴天立：「今天要介紹的是因為國產豬肉我們好吃，國產豬肉料理有很多方法。」

寒冬裡，一碗熱騰騰的國產豬肉飯，要讓台灣豬肉製品，走出非洲豬瘟的陰影。