台南長榮桂冠酒店疑食物中毒！12名長輩上吐下瀉

南部中心／林俊明、劉尹淳　台南市報導

北部一團社區旅行團南下旅遊，25日入住台南長榮桂冠酒店，晚餐後卻有12人，出現上吐下瀉的症狀，隔天緊急前往醫院急診，所幸治療後症狀緩解已出院，院方懷疑疑似食物中毒，衛生局已經採檢調查，要釐清是否真的跟酒店有關係。

粉嫩鮮美的牛肉片，淋上滾熱高湯，現沖牛肉湯一秒完成，一旁還有茶碗蒸、各式肉類，琳瑯滿目，來到飯店吃豪華Buffet超享受。但卻有北部旅行團，入住台南長榮桂冠酒店，疑似用餐後出現身體不適。這團社區旅行團，團員共有88人，大多是65歲以上長者，25號入住飯店，吃完晚餐後，半夜陸續有團員出現腹瀉、上吐下瀉等症狀，總共有12人，隔天緊急前往醫院治療。台南市立醫院副院長李楊成表示，大部分的症狀都是上吐下瀉，醫師經過處理之後，也覺得是不是有可能是食物中毒，適當的採檢也通報我們衛生局，初步醫師的處理之後，症狀有緩解，這12個大概都是，後續就坐遊覽車繼續他們的行程。

衛生局獲報後，立刻派員前往飯店廚房，仔細巡視每個櫥櫃，針對可疑食品以及環境檢體，共採集12件送驗。台南市衛生局副局長林碧芬表示，當晚飯店自助餐用餐人數為205人，並無其他人有出現疑似症狀，衛生局接獲通報之後，還是立即啟動食品中毒，疑似案件的處理機制，並同步進行疫情調查，及針對餐廳進行稽查作業。飯店發聲明回應，第一時間已陪同身體不適的旅客就醫，其中一人表示，晚餐前身體就已經不舒服，後續會全力配合調查。近日天氣炎熱，高溫容易增加食物保存風險，究竟是飯店餐飲衛生出問題，還是團員身體因素導致，有待檢驗結果，釐清原因。