24歲正妹護理師變「下麵職人」！短影片破2800萬觀看數「麵店」成打卡景點

國際中心／李筱舲報導

24歲的前護理師竹內綾音，2025年因受父親影響決定辭職，回到日本岐阜縣全心承接製麵家業。她常在社群分享揉麵、打麵的過程，因專注神情與神似偶像的清新外型而在網路上爆紅。相關短影音至今創下逾2800萬次驚人觀看，不僅讓她一夕成名，更讓父親的烏龍麵店意外成為國內外旅客的熱門打卡景點。

護理師轉行製麵！父親欣喜獲傳人

據《ETtoday》報導指出，竹內綾音從小在岐阜長大，考取證照後曾赴大阪總合醫院工作。直到2025年2月，父親準備開設「手打うどん ごだいさん」烏龍麵店，她便利用假日返家支援父親，過程中，她也漸漸被店內歡樂的氣氛給吸引，最後毅然辭去了穩定的護理師職務，全心投入餐飲業，而父親在得知女兒願意承接手藝後，也感到欣慰和開心。

兩千萬觀看加持！地方隱藏美食變景點

竹內綾音會暴紅的契機，是有一次，一位客人上門光顧時，拍下她專注揉製麵糰的身影，隨後影片在社群瘋傳，清新脫俗、神似偶像明星的外型立刻引發網友討論。目前她的IG已累積逾21萬粉絲，相關短影音更創下超過2800萬次觀看，如今該店已成為岐阜的觀光景點，竹內綾音透露，店內採全能輪調制，想看她親自打麵得碰運氣。對於被客人關注製麵過程是否會感到緊張？她表示不會，因為自己「一心只想讓客人吃到美味的烏龍麵」。