快新聞／免費不是天花板！蘇巧慧揪綠營參選人「開箱營養午餐」：挺學生吃好

即時中心／陳奕劭報導

民進黨新北市長參選人蘇巧慧今（23）日參加「午餐吃飽、營養顧好，孩子才會好」學生餐盤體驗活動，同黨台北市長參選人沈伯洋、桃園市長參選人黃世杰、宜蘭縣長參選人林國漳、彰化縣長參選人陳素月、苗栗市長參選人林月琴與多位立委出席，並親自享用團膳，提倡為學生營養午餐把關。蘇巧慧強調，「免費營養午餐不是天花板，是樓地板」，未來會結合中央地方，提高供餐品質。

綠營參選人齊關心營養午餐

蘇巧慧在立院受訪表示，今年一月她提出「新北市國中小兒童免費營養午餐」政見，新北市政府也在今年四月宣布，新北市將於九月正式實施「國中小營養午餐免費」，讓新北的孩子享受相同的權益。

她指出，今日有多位跨縣市的立委、市長候選人共同參與，代表著「學生營養午餐」是不分縣市都關注的重要議題，而「免費營養午餐不是天花板，是樓地板」，未來她繼續結合中央、地方，爭取更多資源提高供餐品質，並推廣食農教育、在地食材運用，讓孩子吃到的每一口營養午餐蘊含美味和健康。

蘇巧慧透露，她進入立法院長期關心營養午餐議題，過去也和多位委員推動學校營養午餐使用「三章一Q」國產可溯源食材、提高食材補助從每人每餐3.5元，逐步提高到現在每人每餐10元，偏鄉14元。也爭取將老師納入政府負擔的對象，讓全國中小學生及老師都能吃得好、吃得飽、喜歡吃，也穩定食材品質、兼顧在地多元。

蘇巧慧承諾未來爭取更多資源

她說，過去不只前往學校考察學生用餐體驗，也去過團膳廚房參訪，從食材採購、主食烹調，到最後分裝、封裝、控溫、運送等，每一個步驟都不可馬虎，因此營養午餐不僅是學校、教育局、教育部的責任，也和國家的農業政策、糧食安全密不可分。

蘇巧慧提到，去年開始，政府進一步將原住民傳統作物小米，正式納入營養午餐的食材行列，讓孩子們在日常的餐桌上，就能從飲食學習文化。

蘇巧慧強調，未來她會爭取更多資源，從品質的堅持、在地食材的選用，也會努力跟國內的農、漁、畜產及食農教育結合，讓學生吃得美味、吃得健康外，更能認識台灣當地食材。