盧秀燕中秋「突然Cue伍佰」！突公開1私藏絕招　留言區竟翻車了

政治中心／綜合報導

中秋節將至，不少民眾準備揪親朋好友烤肉過節，台中市長盧秀燕也公開自己的「秘製烤肉醬」配方。她透過影片親自示範從調醬、烤肉到最後調味的完整過程，除了分享醬油、蒜頭、蜂蜜等材料比例，過程中還一度拿錯調味料，逗趣反應成為影片亮點。到了試吃環節，現場更因一句「八百」意外歪樓，讓她笑提歌手伍佰。

秀「秘製烤肉醬」　盧秀燕親自公開做法

盧秀燕在影片中表示，中秋節到了，許多家庭都會準備烤肉，因此決定示範自己平時使用的烤肉醬做法。她首先介紹，醬汁以「醬油二、水一」的比例調製，接著加入大量蒜頭，還特別提醒蒜頭一定要先拍過，「香味才會出來」。除了醬油與蒜頭外，盧秀燕也加入少許糖提味，當天因為現場準備了蜂蜜，她笑說「當然用比較好料的」，改以蜂蜜增添甜味。不過調製過程中，她一度拿錯調味料，隨即驚呼「對不起，拿錯、拿錯」，接著才加入少量麻油，現場氣氛相當輕鬆。調好醬汁後，盧秀燕直接將烤肉醬抹在食材上，一邊烤還一邊問鏡頭前的觀眾「聞到香味了嗎？」更不忘稱讚眼前使用的烤盤相當好用。

起鍋前再加「這2樣」　試吃第一反應笑翻

盧秀燕也分享自己的最後一道程序，透露食材準備起鍋前，可以再擠上一點檸檬汁，讓整體味道更加清香，最後撒上少許白芝麻增加香氣與口感。

料理完成後，她隨即找來身旁工作人員試吃，沒想到對方第一口吃下去立刻直呼「好燙」，讓盧秀燕當場笑說，「你第一口不是好吃，是好燙」，接著還提醒烤肉一定要搭配吐司一起吃。不過就在眾人開心試吃時，現場突然有人不斷喊著「八百」，讓盧秀燕一時聽得滿頭問號，還反問「八百是哪裡來？」接著笑說，演藝圈裡自己只聽過歌手伍佰，「我聽過伍佰，我第一次聽到八百」，一句話讓現場眾人笑成一片，也成為影片另一個意外笑點。盧秀燕事後也在社群發文寫下，「中秋烤肉的靈魂！秀燕的秘製烤肉醬大公開！」並祝福大家中秋佳節愉快、平安健康幸福，同時向網友喊話，「你們家烤肉有什麼獨門秘方？留言跟我分享！」邀請民眾一起交流自家的烤肉撇步。

不過影片曝光後，留言區也出現不少批評聲浪，有網友將焦點轉向市政議題，留言直呼「嗚嗚嗚為什麼要推播這個給我，我的捷運呢」、「正事不做，只會搞壞台中」；也有人翻出過往活動畫面酸道，「妳台上打鼓的模樣真是深植人心，看到臉都綠了，還會做惡夢」。另有網友針對豬肉議題留言批評，「台灣豬肉差點被你害死，你應該要吃素啦」，相關言論也讓這支原本分享中秋烤肉秘方的影片，再度掀起討論。