餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/01/09 13:00:24探訪嘉義百年市場!欣賞台灣古早味手藝傳承 中國遊客大讚:有職人精神影音中心/鍾如婷報導台灣有許多的美食,在各個城市也因歷史發展沿革、地理、氣候不同,有著屬於當地特色的美食。日前到台灣旅遊的中國遊客曼谷貓,分享到嘉義市遊玩的影片,其中便包含了他去「嘉義東市場」的美食巡禮,而該市場至今已營運逾百年,曼谷貓也在市場內吃到了不少難得的美食,見到了傳統古早味美食的手藝傳承,讓他大讚嘉義東市場是「台灣最有職人精神的地方之一」。2023/05/24 11:09:05嘉義美食 水秀桂林酸辣米粉|道地廣西酸辣粉,辣味夠麻~連小菜也好吃~老闆娘是四川人,口耳相傳好吃的酸辣粉,酸度以及辣味都很讚地址有點不好找,位於友愛路街邊,對面有許多路邊停車非常方便2023/02/23 09:24:00嘉義優奶|在地鮮乳製作手工優格 天然無添加讓你越吃越順暢位於嘉義朴子的【優奶yogurt &milk】主打手工製作的新鮮優格,嚴選綠盈農場新鮮出產的濃醇鮮奶,其內容物也皆為無糖分、無添加,而新鮮的優格每ml含有10億以上的活菌,腸胃蠕動效果比市售的還來的更有感!現代人三餐外食、飲食不均衡,又加上長期久坐而有腸道不適的症狀或併發症,但購買市售優格、優酪乳、養樂多每每都無法獲得有效改善,反而攝取了過多的糖分,此時手工製作的原味優格會是你的救贖!【優2023/02/11 11:10:00采荷居人文茶館|嘉義朴子在地20年好滋味 饕客激推醬燒豬腳飄香20年的【采荷居人文茶館】位於嘉義朴子市區,將曾經瘋迷一時的人文茶館文化完整詮釋,在小而美的空間打造出中式古典的靜謐氛圍,讓人可以好好沉浸其中,把握與多年未見好友的談天、與家人相聚的時光,一起享受用心製作的美味料理。位於嘉義朴子市的【采荷居人文茶館】鄰近嘉藝點水道頭文創聚落周邊,可見店面以深色木製的裝潢呈現中式古典之美,走入一看也可見竹簾、古布所營造出的幽靜氛圍,聽著古調旋律也讓人放鬆了起來。2023/02/10 13:47:22嘉義預約制私廚|無菜單直火職人料理!季節食材選用與替換 主廚堅持親自到菜市場採買把一件事完成很簡單,每日堅持做好一件事很困難。這是我對主廚的敬佩,嘉義私廚 無菜單料理 Eureka Home這次終於從口袋名單打勾。2023/02/05 15:02:00朴子必吃美食|老滋味「生炒鱔魚」鍋氣十足!配柴魚湯才道地在嘉義朴子市找美食,可別錯過位在海通路美食商圈的【諸羅山鱔魚麵】囉!店內的鱔魚麵有別於台南的鱔魚意麵,入口的風味較為鹹甜,而大火快炒後的新鮮鱔魚搭配免費供應的柴魚湯,是在地人吃了幾十年的日常佳餚。【諸羅山鱔魚麵】位在嘉義朴子海通路上的美食商圈,雖然招牌新穎但其實店內的鱔魚料理風味已傳承好幾載,獨家的炒製與調味也讓人對鱔魚麵有了不同的美味印象。【諸羅山鱔魚麵】的菜單品項以鱔魚、花枝、蝦仁為主食材,看2023/02/03 13:31:00仙悅居│故宮南院附近人氣餐廳 招牌菜銷魂炸子雞記得提前預訂從小攤販「元氣炒飯」轉型成中華料理餐廳,嘉義仙悅居融合了台菜、川菜、粵菜特色,開業至今約四年多時間,是許多遊客來「嘉」旅遊的美食口袋名單之一。仙悅居位在嘉義朴子山通路,於朴子藝術公園正對面,從故宮南院沿著嘉朴公路前來只要10分鐘路程。仙悅居主打中華料理,嚴選當季新鮮食材入菜,餐點融合了台菜、川菜、粵菜等經典特色,不管是人氣熱炒、冷盤、乾燒煲仔、炸物、烤物或是湯品及下酒菜菜單上通通有提供,不僅是小酌2022/12/20 13:27:00海佃路美食|大火快炒鑊氣絕頂 嘉義道地口味鴨肉羹百吃不膩老饕們注意了!想在台南吃到集鑊氣、焦香及蒜香一體的生炒鴨肉羹,一定要來試試這家位於台南海佃路上的【尚興無骨生炒鴨肉羹】,店家提供多款道地嘉義口味鴨肉小吃,不用特地跑到嘉義也吃得到嘉義新港的在地美味。【尚興無骨生炒鴨肉羹】與台南其他鴨肉羹不同的是,老闆會先將底料用鐵鍋大火快炒後帶出鑊氣及焦香再下去做勾芡,多了這一層步驟就能使羹湯的風味更加濃厚有層次。到吃飯尖峰時間,外帶及內用人潮絡繹不絕,雖然是嘉義2022/11/13 16:51:14老字號早餐隱身市場內!網紅帶路6家嘉義古早味 限地限量還大排長龍影音中心/鍾如婷報導隨著時代變遷,大量西方文化引進,人們的飲食習慣改變,像是在早餐的選擇上,年輕人多會選擇漢堡、三明治等西式早餐,傳統的中式早餐也越來越少,不過仍然有些道地古早味,至今依然人潮絡繹不絕,甚至店家還需要限量購買,以免後面的來客向隅。時常在頻道分享美食的YouTuber雁靈,最新一期的古早味早餐系列,介紹了6家嘉義市場內的古早味早餐,除了每家都是難得的好味道,還相當有特色,像是顧客會在2022/11/10 16:55:26可以純喝酒不可以純吃飯 居酒屋下酒菜、串燒微醺之夜大麦小麦 日式酒食~嘉義居酒屋 老屋改造日式居酒屋風格嘉義有一個這樣可以小酬的地方真的很棒,所以門口告牌可以純喝酒,不可以純吃飯當然來到這就是要大家放輕鬆一下!!2022/10/04 10:06:39嘉義美食懶人包|老饕私藏17間口袋名單 爆餡湯包、熱炒全收錄嘉義美食雲集,除了常聽到的「嘉義火雞肉飯」、「嘉義涼麵」外,更有許多在地人私藏的美食清單,看完本篇下回來到嘉義不愁「午餐要吃什麼」,吃完還可到【森林之歌】的公園走走、好好消化一下才能吃更多!嘉義美食有什麼?若你的答案只有「嘉義火雞肉飯」、「嘉義涼麵」,那你可得好好進補此篇的私藏美食了!收藏在地人的日常美食清單,讓你下回來到嘉義不愁「午餐要吃什麼」,吃完還可到【森林之歌】的公園走走、好好消化一下、繼2022/09/23 15:49:37老外遊嘉義吃美食!訪碗粿店驚見古早味炊籠 加國鮮肉驚:跟我一樣大影音中心/鍾如婷報導台灣有許多人氣美食,像是創新料理、異國佳餚、古早味小吃等,都能在台灣吃得到,其中台灣古早味美食,因包含了歷史文化和先人的料理手法,好滋味又特別令人回味。近日YouTuber頻道「老外在幹嘛」邀請來自匈牙利的Christina和加拿大鮮肉帥哥泰樂,到嘉義深度旅遊時,特地造訪了嘉義縣中埔鄉的碗粿名店,一嚐遠近馳名的碗粿,而在店內他們還發現了充滿古早味氣息的超級大炊籠,經過詢問碗粿店2022/07/20 14:30:00嘉義在地人也愛的平價美食 袁家筒仔米糕排骨酥想來一趟深度傳統美食之旅,到嘉義的東市場準沒錯!這次要介紹的就是這家位於東市場70年的在地老店「袁家筒仔米糕排骨酥」,現在就一起來看看!2022/07/20 10:25:32嘉義荏苒咖啡|老宅咖啡廳首選 絕美空間享受早午餐太愜意嘉義這家咖啡廳必收藏!! 位於嘉義棒球場附近的荏苒咖啡,是一家充滿木質調裝潢的咖啡廳,主推麵包濃湯、甜點和輕食,來嘉義必須來踩點!2022/07/15 15:25:00蕭家春捲|嘉義在地人也愛的60年老店!海量麵條包入春捲太滿足嘉義東市場的美食真的吃不完!這次要來介紹的就是在東市場裡的60年老店蕭家春捲,有別於一般的春捲,這裡的春捲加入了油亮的滷豬皮入料,現在就趕快一起來看看!2022/07/14 10:19:41阿富網絲肉捲|嘉義東市場必吃銅板美食!金黃外皮的滿餡肉捲就愛這一味!位於嘉義的東市場是不少美食的聚集地,這家「阿富網絲肉捲」是連在地人也愛的排隊美食,現在就一起看看它的魅力!2022/07/13 16:24:00嘉義王家祖傳牛雜湯 東市場必吃百年老店!在地人也愛的人氣牛雜湯說到嘉義美食,絕對不能沒有王家祖傳牛雜湯!位於嘉義東市場的王家祖傳本產牛雜湯目前已經傳到第四代,開業至今超過了百年歷史,是一家陪著在地人長大的老店!2022/07/04 12:17:00嘉義公園火雞肉飯|火雞肉飯各有所好 這家你不會失望!雞片飯加蛋嘉義火雞肉飯那麼多,如果要挑~常常想到名單會有這家公園火雞肉飯雞片飯必點以外一定要加蛋!!!軟嫩火雞肉還有火雞油加下去~香氣十足2022/07/02 16:01:00嘉義東市場蔡家班吉潤餅皮|一甲子的好味道 潤餅手工製作嘉義東市場古早味潤餅皮1960年代就開始~常常想到就是要自己配料自己包潤餅2022/06/30 13:19:00嘉義咖啡廳 BES coffee|店內濃濃的日式氛圍 彷彿一秒到了日本嘉義日系建築咖啡廳~陽光灑進窗框裡好溫暖店內有著濃濃的日式氛圍彷彿一秒到了日本2022/06/28 15:53:21嘉義古早味|阿婆炸麻糬 全手工製作無機器取代!現炸麻糬超燙的,注意不要被燙到啦糯米麻糬超Q不黏牙,熱騰騰還會牽絲花生粉內餡以及酥脆糯米炸,超涮嘴2022/03/09 09:50:033月觀光季 美女棋士黑嘉嘉暢遊嘉義啖美食三月份即將迎來嘉義縣觀光季,除了阿里山櫻花盛開,還能到瑞里賞紫藤花,嘉義縣府推觀光,找來美女棋士"黑嘉嘉",拍攝宣傳片,縣長翁章梁也邀她,一起吃美食。2022/02/22 06:59:13嘉市府攜手在地優質業者 參加東京國際食品展受到疫情衝擊,許多商品銷路受到影響。為開創海外商機,今年嘉義市府,攜手在地11家優質業者,將在3月8日到3月11日,參加東京國際食品展,與國際市場接軌,讓更多饕客,認識嘉義美食的魅力。2021/08/28 17:49:37介紹嘉義美食「這樣」騎車嚇壞外地人 他解釋:當地特有交通規則影音中心/鍾如婷報導台灣美食遠近馳名,各地小吃又極具地方特色,令人吃過就難以忘記,不過若想吃到真正的巷仔內美食,還是要靠當地人帶路,YouTube頻道「驚世一家」的Eric日前就特別帶著一家人,騎車推薦在地美食,而這趟尋找美食的路上,經過多條單行道,但Eric完全不以為意,仍大方逆向騎過嚇壞眾人,事後他特意停下解釋,原來逆向騎車,竟是嘉義特有的交通規則。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字