柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/01/03 18:00:32「紅蟳」VS.「大沙公」怎麼傻傻分不清?「一特徵」簡單分辨差別生活中心/李明融報導秋冬時節正是適合吃蟹的季節,不過螃蟹種類百百種,日前就有民眾到漁港海產店點了紅蟳和大沙公,兩種蟹價格差了將近1000元,沒想到遭業者魚目混珠,全送上紅蟳,幸好民眾即時發現才沒被當成冤大頭,不過大部分的人都還是分辨不出「紅蟳」和「大沙公」的區別,《民視新聞網》整理出能夠肉眼簡單分辨兩者區別的方法,供民眾參考。2020/09/14 17:51:39大沙公砂鍋添加古早味「這一料」 冬粉吸飽高湯 海陸雙重滋味每是吃蟹的季節,台北有飯店,用經典的薑蔥炒大沙公,還加入豬油渣,增添香氣,甚至再加上鱈場蟹做成點心,味道如何一起去品嘗。2017/07/04 20:40:45秋天吃蟹那夏天呢?來吃沙公正對味過去大家都以為,秋天才是吃螃蟹的季節,因為入秋後螃蟹進入交配、產卵期,所以特別肥美。不過其實在夏天,有來自菲律賓的大沙公,正是肉質最豐厚的時候,個個又肥又壯,飽滿又多汁,尤其蟹螯肉更是彈牙,帶動夏天吃蟹的新選擇。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字