現代人吃得營養，卻對營養的認識略顯不足！營養學家表示，不同的植物含有不同的植化素，能夠幫助人體細胞對抗各種氧化壓力；可惜許多學童不愛吃蔬菜水果，偏好所謂的垃圾食物，結果導致便祕，甚至是長不高等種種現象。

現代人3C不離身，面板發出的藍光，會造成眼睛的負擔，嚴重恐怕會有白內障，眼睛的保養可不能疏忽，營養師教導大家，選擇紫色、黃色和綠色不同的蔬果，打成果汁，不但能保護眼睛，還能抗氧化。