餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/04/03 16:57:32英餐廳主打昆蟲料理 蟋蟀入料做塔可餅、義大利麵民視新聞/連忻 綜合報導全球糧食問題與日俱增,營養豐富又低碳排的昆蟲,或許是解決方法,英國倫敦一間餐廳,號稱是全球第一家主打昆蟲料理,想改變大家對吃昆蟲的壞印象,把蟋蟀做成墨西哥塔可餅、義大利千層麵,美味不打折。2021/08/23 18:05:10天堂地獄料理大挑戰!6網美見昆蟲食材狂尖叫 嚐完竟露滿足笑容影音中心/鍾如婷報導歐盟食安局5月通過販售麵包蟲,便有餐廳推出蟲料理吸引饕客,而昆蟲入菜在亞洲相當普遍,也有台灣業者養殖食用蟋蟀推廣蟲料理,但台人接受度不高,甚至能說是驚嚇。YouTube頻道「Crazy Man 瘋男」,近日邀6位網美挑戰天堂地獄料理,拿出活生生昆蟲給她們看時,頓時尖叫聲四起,不過當吃到嘴裡,卻讓她們相當驚艷,直呼:「好好吃!」2020/05/26 23:46:32異言堂/能接受昆蟲料理?國際間正流行這些吃法螞蟻、蟋蟀、虎頭蜂,您敢把這些昆蟲吃進嘴裡嗎?「食用昆蟲」目前在國際間正流行,因為昆蟲的蛋白質含量,竟然遠高於一般肉類。但問題是要吃昆蟲,真的必須克服不少心理障礙。昆蟲該怎麼料理才能被接受? 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字