首頁 美食 2025/11/27 17:26:40黃偉哲攜手南科推廣台南漁產 虱目魚、鮮蚵有望進入園區團膳生活中心/綜合報導台南市政府與國科會南科管理局今(27)日在南科管理局員工餐廳舉辦「台南鱻味 魚你共饗」漁產加工品團膳採洽會,媒合南科團膳廠商與台南5家漁產業者合作,盼讓更多上班族在南科園區就能品嚐在地新鮮漁產。台南市長黃偉哲也特別出席活動,邀請各界支持台南優質水產品。2025/11/27 14:46:03MLB(影)/不是洋基、道奇!大聯盟高層投票看好「這隊」搶下今井達也體育中心/綜合報導《ESPN》記者羅傑斯(Jesse Rogers)訪問了16位大聯盟高層對於自由市場的看法,並進行匿名投票,大多數高層認為,透過入札制度挑戰大聯盟的日職西武獅王牌今井達也,將會獎落巨人。2025/11/27 11:45:20火鍋神配菜!茼蒿飆一斤150元? 菜販:第一產較貴、價格逐漸回穩財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導冬天火鍋消費升溫,季節限定的茼蒿,也成了市場詢問度最高的青菜,只是產季才剛開始、供貨量不多,價格一度飆到一斤150元,記者實際走訪市場,現在行情稍微回落到百元以下,但能不能買到還得碰運氣,因為量不多,有些熱門攤位甚至在開市沒多久就被掃光。2025/11/27 10:22:41韓國40年老字號「Joongang Haejang中央韓鍋酒舍」築間引進登台!財經中心/綜合報導韓國知名連鎖品牌Joongang Haejang中央韓鍋酒舍即將正式登台!這家在首爾創立超過40年的老字號醒酒湯與牛腸火鍋名店,月銷突破32,000碗、日均1,000碗的驚人紀錄,被韓國及國際旅客視為必吃名單。築間餐飲集團今日確認,已取得中央醒酒湯品牌的台灣市場獨家總代理權,並預計於今年年底前,以「中央韓鍋酒舍」為品牌名進駐台北市信義商圈,成為該區備受期待的韓式餐飲新亮點。2025/11/26 19:05:20獨/加盟糾紛判總部賠51萬 地瓜球「月入5萬」大揭密財經中心/陳妍霖、張智凱 台北報導地瓜球酥脆彈Q,不少人超愛吃,不過最近傳出,南部有品牌加盟主,月入5萬,卻因為合約問題,和總部槓上,最後法院判總部賠51萬,將他的加盟金都拿回了!但不少民眾好奇,只賣地瓜球,真的能月入5萬嗎?帶您來大揭密。2025/11/26 18:56:19中國連鎖咖啡龍頭"瑞幸"來台開店? 經濟部:未核准來台財經中心/陳妍霖、張智凱 台北報導有「山寨版星巴克」之稱的中國連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」要來台灣了嗎?不僅註冊商標,現在網路更瘋傳,疑似透過代理商,要在台北南京東路「復興商圈」開首家據點,引發外界對中資來台疑慮,甚至有網友喊出抵制,經濟部回應說,「若有涉及中資疑慮,必要時會啟動行政調查。」2025/11/26 18:18:27吃烏魚季節來了! 「醬燒烏魚膘」超下飯、「烏魚腱」外酥內嫩南部中心/林樹銘、張可倫 高雄市報導烏魚季節到來,高雄海產餐廳已經開始推出烏魚料理,不只有常見的烤烏魚子,還有醬燒烏魚膘、酥炸烏魚腱,以及用烏魚肉熬煮的米粉湯,濃郁又暖身,店家把整隻烏魚都拿來料理,也讓民眾吃得超滿足。2025/11/26 11:01:24經典威士忌酒廠結合米其林餐廳 推出限定聯名菜單財經中心/綜合報導追求用餐體驗、精湛廚藝和創意米其林餐廳,及名廚餐廳,攜手威士忌酒廠麥卡倫,在台灣飲食旅遊作家葉怡蘭的新餐酒時代架構下,推出限定聯名菜單,透過主廚的詮釋,將威士忌結合西班牙、法式料理,以及台菜,延伸出多變風味。2025/11/25 18:56:04飯店圍爐訂位幾乎滿 再推外帶年菜搶年菜商機財經中心/陳孟暄 林大帷 台北報導為了把握圍爐商機,各家五星級飯店的圍爐宴幾乎都已經訂滿,現在只能搶年菜外帶商機,有業者把花膠烏蔘和龍蝦干貝端上桌,要搶攻過年的百億年菜市場。2025/11/25 16:48:36夜市「帝王蟹肉棒」是假的? 日遊客遭誤導失望PO文財經中心/綜合報導不曉得您有沒有買過夜市賣的帝王蟹肉棒?一位日本遊客,最近來台灣遊玩,在台中逢甲夜市買了帝王蟹肉棒,誤以為是正的帝王蟹,品嚐後大失所望,發文批評味道與標示不符,因為看板上明明寫著"日本空運",實際上,卻是魚漿加工製品,內容不含帝王蟹,消保官認為,的確有誤導消費者的嫌疑。2025/11/24 18:21:36台灣燈會明年3月嘉義縣登場 縣府舉辦景點票選活動抽大獎南部中心/鄭榮文、陳芷萍 嘉義縣報導台灣燈會明年三月即將在嘉義縣舉辦,縣府舉辦「光躍嘉義‧百大嘉選榜」票選活動,邀請民眾投票選出最具代表性的嘉義縣美食和景點,活動12月3日到明年1月16日,民眾參與投票,就有機會抽中iPhone手機、4K電視、以及住宿券等大獎。2025/11/24 14:03:26逛台灣夜市買「超大帝王蟹肉棒」!日本人入口驚喊「被騙了」網一看傻:蛤?生活中心/綜合報導台灣的夜市向來是觀光客必訪的熱門景點。不過,近日有一名日本旅客分享在夜市的「踩雷經驗」。他在攤位看到寫著「日本空運、品質保證、帝王蟹肉棒」的看板,還印著大大的螃蟹照片,興沖沖買了一份,沒想到吃完卻傻眼,直呼:「被騙了!」2025/11/23 19:03:00「這國家」奪最不想再去冠軍!網友揭原因圖、文/引新聞(記者周德瑄/綜合報導)近來網路上掀起一波討論,主題圍繞著「哪些國家讓人去過一次就不會再想回訪」。一名網友分享,某臉書粉專日前舉辦票選活動,結果由南韓奪下「最不想再去」的第一名,引起不少旅遊族群熱烈共鳴。有人認為南韓飲食口味偏重,連吃幾天後便覺得乏味,景點也缺乏驚喜,加上英語不普及、部分店家的服務態度冷淡,讓旅遊印象大打折扣。2025/11/23 11:02:00快新聞/愛吃螃蟹的民眾注意!萬里蟹季邁入尾聲 市府力推「這市集」享用即時中心/高睿鴻報導饕客注意!隨著時序進入冬天,萬里蟹季已悄悄進入尾聲。新北市府漁業及漁港事業管理處今(23)說明,今(2025)年的萬里蟹依舊是鮮甜美味,吸引不少饕客前來;無論清蒸、快炒或搭配特色料理,都能品嚐到最自然的海味。市府特別提到,歡迎民眾把握產季尾聲,趕緊到「龜吼漁夫市集」品嚐萬里蟹,享受秋季的美味盛宴,錯過可就要再等一年了。2025/11/22 21:54:58外送專法草案時薪245元 DEAT:恐流失1.45億筆訂單 工會:危言聳聽財經中心/陳妍霖 宮仲毅 鄭國陽 台北報導國內外送員估計有14萬人,勞動部昨天預告「外送專法草案」出爐,不僅規定每單獨立計酬,明年最低時薪不得低於245元。台灣數位平台經濟協會提出警告,未經充分評估、倉促實施,恐造成1.45億筆訂單流失,導致5萬名外送員失業,今天外送工會出面反嗆,平台是危言聳聽。2025/11/20 14:35:40阿堂鹹粥爆「菜單、店名全消失」遭疑換人!扯出欠債風波…老闆揭震撼內幕:故意的生活中心/綜合報導台南名店「阿堂鹹粥」深受遊客與在地人青睞,近日卻被發現店家招牌悄悄更動,「阿堂」兩字從其中一側消失,只留「鹹粥」,連菜單上也不見原名,引來外界揣測。有人認為這可能與老闆兒子欠債、商標遭拍賣一事有關。對此,老闆張春堂也回應,提到招牌是故意換掉,背後的內幕曝光。2025/11/20 13:08:48當兵早餐「掃飯神物」竟成台灣之光!菜販曝背後「製作秘方」讚:時代創意結晶生活中心/翁莉婷報導許多民眾早餐吃粥的時候常常買一些罐頭小菜來搭配,其中常見的紅色條狀醬菜類食物「豆棗」,咬下去鹹甜口感成為不少人的心頭好。近日資深菜販廖炯程在臉書分享1篇關於豆棗的「冷知識」,同時透露豆棗其實就是「炸過豆皮」可以說是古早味「中式太妃糖」,更讚嘆這項美食簡直可以申請「非物質文化遺產」。2025/11/20 10:30:43昔口誤嘆:賣一片虧一片!阿堂鹹粥驚爆「招牌2字神秘消失」遭疑換人 業者揭內幕生活中心/綜合報導台南知名老店「阿堂鹹粥」一直是觀光客與在地人必訪名店,過去因漲價一事引發民眾討論,一碗鹹粥曾飆到300元,後來將「魚肚鹹粥」調整為280元,仍被網友拿來討論。近日這家名店再次登上新聞版面,有民眾發現店家招牌與菜單上「阿堂」兩字消失不見,懷疑是否已經易主。對此,業者也發聲回應了。2025/11/19 22:26:30公審台灣人遭炎上!義大利披薩老闆爆完粗口開新IG 遭抓包「道歉全刪了」圖、文/CTWANT義大利蒙特卡丁尼市一家名為「瘋子披薩」(Pizzadal Pazzo)的老闆帕齊尼(Patrizio Pazzini),日前拍攝影片嘲諷16名台灣遊客僅點5份披薩,遭炎上後拍片道歉,卻又被抓包在Google評論用髒話怒飆留下負評的網友。此外,有眼尖網友發現,老闆爆完粗口後關閉IG帳號,隔天重開新版本卻把先前的道歉都刪除。2025/11/19 22:23:58回憶停在這一站!從小吃到大的丹丹漢堡大社店熄燈 35年在地老店畫下句點圖、文/CTWANT台灣連鎖品牌「丹丹漢堡」素有「速食南霸天」之稱,但位於高雄市大社區、經營長達35年的「大社店」將於11月底結束營業。業者隨後透過臉書粉絲專頁公告證實消息,並感性向顧客道別:「珍重再見,我們後會有期」。消息傳出後迅速在社群平台引發熱議,許多老顧客湧入留言表達不捨之情,甚至直呼「大社要變美食沙漠了。」2025/11/18 17:47:18暖冬商機! 關西壽喜燒「三溫糖」翻炒和牛 「和牛海陸宴」滿足民眾味蕾財經中心/唐詩晴、張智凱 台北報導天氣一變冷,火鍋市場馬上動起來,台北預約名店,主打"和牛海陸宴"的業者,除了吃得到海膽、龍蝦,日本A5和牛,還是特別從日本宮崎引進的"松銘炳牛",不同於大家常見的關東壽喜燒,這回推出關西風壽喜燒、不過今年牛肉龍蝦蔬菜都上漲兩成,業者怎麼維持價格讀漲價,一起來了解。2025/11/17 12:38:53不只路易莎 CAMA CAFE 台北師大店打造運動主題門市財經中心/綜合報導咖啡香氣與運動活力完美結合!新鮮現烘連鎖咖啡品牌CAMA CAFE將台北師大店重新打造為全台唯一的運動主題門市,於上月底正式開幕。全新台北師大店從門市外觀到內部設計,皆融入跑步與運動元素,包含跑道線條、運動標語與活力配色,打造充滿動感的休憩空間,成為跑者與咖啡迷的全新打卡地標,為熱愛健康生活的消費者帶來耳目一新的咖啡體驗。2025/11/16 18:03:24義披薩店羞辱台客 市長出面緩頰稱將見台灣代表解決(中央社記者黃雅詩羅馬16日專電)義大利披薩店老闆拍影片辱罵台灣遊客事件延燒,義媒報導,該店所在地市長德羅索出面緩頰,他表示「此事件不代表蒙特卡丁尼市,這位老闆犯了嚴重錯誤也正以各種方式道歉」。他強調下週將邀台灣駐義外交官溝通化解爭端。2025/11/16 17:44:21不是河豚就有「毒」! 澎湖特產"六斑點刺河豚"無毒又美味南部中心/廖璟華、陳姵妡 澎湖報導吃河豚真的要小心,因為多種河豚含劇毒,但台灣有一種市面上常見的無毒河豚,叫做"六斑點刺河豚",是澎湖特產,產季剛好是11月到過年期間,平常冷凍販售,泡開涼拌,吃起來肉質肥美又脆甜,不只餐廳都有這道涼拌菜,連去菜市場也買得到。2025/11/16 14:49:14恆春海鮮餐廳疑爆食物中毒 旅遊團9人嘔吐.腹瀉送醫南部中心/洪明生、陳姵妡 屏東報導一團從台南到恆春旅遊的180旅遊團,15號中午到恆春海鮮餐廳吃午餐,下午就有9人陸續出現嘔吐、腹瀉,緊急送醫治療,有人懷疑是中午吃的涼拌河豚皮引起,不過也有遊客出發時就身體不舒服,衛生單位已經採集環境及食物剩餘檢體送驗,再依據疫調結果綜判是否食品中毒。2025/11/14 14:56:30蕭敬騰「不登中國」睽違5年在台灣唱跨年!鬆口「關鍵主因」:失去很多娛樂中心/李明融報導距離告別2026年僅剩約1個月的時間,各縣市陸續公布跨年卡司陣容,台中市政府今天(14日)公布金曲歌王」蕭敬騰,這次不在中國演出,睽違5年再度在台灣登上跨年舞台,且這次只在台中開唱,台中市新聞局長欒治誼透露關鍵原因是「台中美食」,蕭敬騰12月27日結束澳門演出後,隔天就返台投入練團,興奮表示「我有一串台中美食名單要吃!」。2025/11/11 17:57:26鳳凰颱風逼近!民眾搶先備菜 宜蘭連日豪雨蔥價飆漲財經中心/黃富溢 陳孟暄 葉晏昇 台北宜蘭報導鳳凰颱風來勢洶洶,不少民眾擔心明天風大雨大,提早搶先備菜,不過受到颱風外圍環流以及東北季風共伴效應的影響,為宜蘭帶來連日豪雨,三星鄉多處蔥田出現積水,蔥株根部泡水腐爛、損壞不少,因此讓價格飆漲,今天(11日)拍賣均價374元,也創下歷年同期3倍價。2025/11/10 14:00:23又見''芬普尼蛋''15萬顆流入9縣市 通路商急下架彰化又爆出''芬普尼蛋'',查到15萬顆流入全台9縣市,包括全聯、楓康等通路商都有引進,雖然業者已經緊急下架停售回收,也引發民眾恐慌,今天一早,就有許多人到超市退貨。就怕吃下肚、也吃壞自己健康!2025/11/09 19:20:00減脂也可吃火鍋! 營養師曝5飲食攻略:別挑沙茶鍋圖、文/CTWANT不少台灣人一年四季都愛吃火鍋,但要注意的是,就算火鍋有肉、有菜看似營養均衡,其實仍暗藏高熱量陷阱。營養師彭逸珊就在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」分享了飲食攻略,只要挑選適當的湯底、肉品、配菜、飲品、醬料,也能兼顧熱量、照顧好身體。2025/11/09 17:19:33桃園客家星級美食名單出爐!46間推薦店家這裡看圖、文/桃園電子報桃園市長張善政今(9)日上午前往中壢區,出席「桃園客家星級美食推薦名單公布會 」。張善政表示,客家事務局今(114)年首次舉辦「桃園客家星級美食推薦」活動,透過推薦委員以秘密客方式查訪,最終共有46家獲得推薦。這項活動不僅讓長期投入客家料理的業者受到肯定,也鼓勵更多餐廳在傳統與創新間持續精進。張善政強調,桃園客家美食正是「傳統中有創新、創新中不忘傳統」的最佳展現。市府將持續推動客 1718192021 目前頁數 :19/30 熱門新聞 熱門關鍵字 快新聞/台南美食名店「阿明豬心冬粉」老闆娘車禍過世 宣布無限期歇業