柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/02/12 15:40:00指當今義大利麵不正宗? 美食家PO文惹議慘遭出征民視新聞/綜合報導義大利人非常看重傳統料理。繼披薩不應該放鳳梨之後,現在又有一道菜引發爭議。一名美食家在社群網站上,分享一段,號稱是正宗「義式培根蛋黃義大利麵」作法的影片,沒想到竟然被網友出征。2023/03/30 12:16:381杯4200元!「精品咖啡豆」全世界搶著要 美食家一喝驚豔:錢花得值得影音中心/曾子馨報導喝咖啡能夠提神,且價格不貴,許多人一天都會來上一杯,但除了銅板價的咖啡外,竟還有風味獨特的咖啡,1杯就要價4200元。美食家Liz近期前往台北市大安區的咖啡廳,該店的咖啡以競標的咖啡豆為主,走的是高單價路線,Liz也特地選擇最高價位的手沖咖啡嚐鮮,不同以往的味覺體驗及服務,讓她驚呼「錢花得有值得」。2023/03/20 12:15:38為夢想棄高薪!哈佛法律碩士變身美食家 揭「轉職契機」網讚:很佩服影音中心/曾子馨報導高薪工作是不少人夢寐以求的目標或是志向,但畢業於台大法律系,在哈佛取得法律碩士學位的YouTuber Liz,卻是放棄了薪資優渥的律師工作,毅然決然轉職成為美食家,近日她在YouTube頻道分享自己的職涯經歷,提到擔任律師感到迷惘的時期,找不到人生目標,這時實現夢想的念頭浮現腦海,這勇敢的轉職契機也讓網友大讚「很佩服」。2023/03/09 15:28:24第4屆「美饌福容廚藝競賽」結果曝!美食界「滅絕師太」胡天蘭都狂讚生活中心/黃笙報導福容大飯店2023年第4屆美饌福容廚藝競賽,經過兩天的激烈競賽得獎結果出爐,活動以「享福新食力」為主軸,各家參賽選手僅能用主辦單位提供之食材,發揮創意與自身功夫來呈現,這次的評審由知名權威美食家胡天蘭擔任裁判長,與知名美食家徐天麟、米兒,以及萬能科技大學副教授戴德添、匠顧問行銷邱俊智共同評審。兩天激烈的挑戰賽以及淘汰賽制中,金獎與最佳創意獎由福容福隆店謝秉澄師傅以「燒汁牛肝菌松阪2021/11/30 18:25:04米其林評鑑明年納入高雄 觀光局備戰邀大廚分享秘訣 啟動摘星計劃米其林評鑑明年將擴增台南、高雄,高雄市觀光局邀星級主廚及美食作家等,到高雄分享經驗或摘星秘訣給在地50多家餐飲業者,希望協助高雄餐飲業者順利摘星。2021/04/22 12:45:11哲學/三松閣:食物也要思考?人活著不是單靠食物,但食物無疑是人生中最重要的必需品之一。可惜,大部人對食物的關注大抵只停留於「今天吃什麼?」的層次,並沒有認真思考食物背後的各種文化、經濟以至哲學議題。下文將引用幾位學者的觀點,為大家介紹食物哲學﹙philosophy of food﹚的基本面貌。2018/05/04 19:49:27身為饕客的你不必將就!讓最「新鮮活跳」的食材,在你的味蕾世界掀起「蝦」風「蟹」雨吧!『閱讀過的書香將氳氤成你的內涵;品嘗過的美食將建築成你的價值。』如同著名美食家薩瓦林 Jean Anthelme Brillat-Savarin曾說過:「只要告訴我你愛吃什麼,我就能知道你是什麼樣的人。」美食體現出你對生活美學的定義,更深深刻畫出你性格的樣貌。就像人生走過的痕跡將成為你閃耀的養分;品嘗過的經典也將深邃成你的品味。饕客的美味守則,只吃精髓絕不將就!身處在四面環海的美麗之島,想要一飽對 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字