520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 翁德怡 2024/04/02 18:01:23快新聞/寶林廚師手部毒物劑量1奈克 台大法醫所:比「台積電晶片還小」即時中心/林捷庭報導寶林茶室案今(2)日出現重大進展,台大法醫所長翁德怡下午證實在廚師手部驗出米酵菌酸,刀具、砧板則沒有。翁德怡進一步指出,廚師手部驗出的劑量推測約每毫升1奈克,比「台積電做的晶片還要小」。而本案也是她從醫30年來第一次看到的困難案件。2024/04/02 16:37:44快新聞/寶林廚師手驗出陽性!台大法醫所長曝:廚師是媒介 問題在食材即時中心/林捷庭報導寶林茶室案出現重大進展,協助台北市衛生局檢驗24日採集檢體的台大法醫所長翁德怡今(2)日下午證實,寶林廚師的手部驗出米酵菌酸,其餘刀具、砧板都沒有驗出。她進一步表示,法醫所是使用質譜儀檢測,由於儀器相當靈敏,即使廚師接觸米酵菌酸後有洗手,只要有殘留微量毒素也能驗出。針對檢驗結果,她推測米酵菌酸的來源仍出在食材上,廚師手部接觸過問題食材,「廚師手部只是媒介、而非帶原者是廚師」,可2024/04/01 18:29:16米酵菌酸到底哪裡來? 將對砧板、廚師手部及環境採檢生活中心/李世宸、嚴凱 台北報導寶林茶室中毒案,已有14名患者驗出米酵菌酸,但毒從哪裡來?中央帶回寶林廚房中,35樣食材採檢米酵菌酸都是陰性,而且米酵菌酸生成需要三大要件,不太容易產生。另外,北市衛生局現在還要針對砧板和廚師手部進行環境採檢,最快兩周就會有結果。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字 民視新聞