餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/27 18:30:32葷素都可能食物中毒 醫:飯、麵主食「別放過餐」生活中心/孟嘉美、黃柏榕 台北報導以往大眾認為,素食料理比較不會有食安問題,但寶林中毒事件,卻讓民眾人心惶惶。專家就說,其實以往食物中毒案件,多以肉蛋海鮮為主,素食料理有問題,很大原因是出在主食放過餐。其他素食店家就說,他們上午下午各確認一次訂位,寧願少備餐、也不要讓飯,從中餐放到晚餐。2023/12/12 09:38:46譚曼然推廣健康蔬食 台東當季蔬果百變跨國料理民視新聞/綜合報導德國新住民譚曼然,推廣蔬食料理,鼓勵大家盡量食用大自然原型食物,攝取營養,避免對身體造成負擔。住在台東的他,習慣跟小農購買當季新鮮食材來烹調,每次的蔬食創作都讓食客們驚豔,原來台灣蔬果料理可以這麼百變!2022/12/29 19:38:25馬來西亞經典菜色「婆羅洲炒麵」 靠「這味」變身蔬食料理民視新聞/林嘉玫、宮仲毅 台北報導馬來西亞的經典菜色婆羅洲炒麵,也變蔬食,有餐廳用大量香茅,低溫烹調,模擬沙嗲香氣,就連肉骨茶也能變西式燉飯,味道如何一起去品嚐。2018/10/10 18:07:40蔬食風潮夯!有機食材直送餐廳天然入菜台中有蔬食料理餐廳和小農契作有機食材,有機食材在農場收成後直送餐廳,再透過廚師的烹調,不用過多的醬料調味,單純展現有機食材的天然滋味,像是少見的有機蘋果絲瓜,用麻油清炒就很清甜,有機酪梨也能和壽司結合,讓蔬食料理千變萬化。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字