餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/05/05 14:21:44世界麵包冠軍光榮回台 復刻版作品亮相世界麵包冠軍光榮回台!黎明技術學院餐飲系老師徐紹桓,和兩位業界麵包師傅,組團參加法國巴黎世界盃麵包大賽,拿下台灣代表隊首次團體冠軍,得獎作品主題是「美女與野獸」,以女兒喜愛的童話故事來發想,獲得評審青睞。現在得獎團隊光榮回台,連夜趕工製作,復刻版得獎作品亮相,驚豔全場!2019/10/23 06:04:17台灣精神躍上麵包!法國世界麵包大賽我奪亞軍世界麵包大賽在法國南特登場,台灣團隊由世界麵包大師王鵬傑領軍,製作出原住民族棒球選手造型藝術麵包,表達出台灣精神,整座高達140公分、50公斤重,以精湛手藝獲得評審青睞,台灣隊最後榮獲總成績第二名,亦獲得「甜麵包」特別獎,第一名則由日本拿下。2018/11/04 19:27:44「關公像」竟是麵包做的?烘焙師父赴韓奪4金2018韓國國際餐飲大賽剛落幕,台灣烘焙師父張晏瑜表現亮眼,其中在藝術麵包項目,張晏瑜用麵糰製作「關公騎赤兔馬」,將關公神情以及青龍偃月刀雕塑得唯妙唯肖獲得評審青睞,總計這次比賽,他報名6個項目,在11個國家、2000多人中脫穎而出拿下4金2銅,滿載歸國。2018/03/10 18:47:41王鵬傑以「官將首」奪世界麵包冠軍 高雄店PK師傅吳寶春2018年世界麵包大師賽,由吳寶春的徒弟王鵬傑,奪得藝術麵包的冠軍,以160公分高的「官將首」作品,展現台灣民俗特色,獲得評審青睞。今天(10日)他的高雄店舉辦冠軍麵包嚐鮮活動,重現冠軍作品,剛好吳寶春今天也適逢奪冠10週年,店裡也推優惠,還送專屬購物袋,師徒倆似乎開始擦出較勁意味。2018/02/27 18:30:55出征德國麵包藝術賽 台灣「盔甲勇士」奪金台中弘光科大助理教授裴志偉,擅長糖雕且得過國際比賽名次,這回她又參加德國斯圖加特烹飪比賽,報名藝術麵包類的比賽,以「蛻變」的盔甲勇士奪得金牌,拿著台灣國旗在德國飄揚,她說為了比賽每天只睡3小時,雙手長滿粗繭,但她甘之如飴。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字