柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/03/23 14:50:02高麗菜盛產價跌!屏東教會高價收購製成「酸高麗菜」高麗菜近期因盛產過量加上年節需求量大減,價格直直落,屏東有菜農快撐不住,主動打給一間教會,希望幫忙收購,教會二話不說,還以高於市價的價格收購,一次就是2000公斤,請來教會兄弟姊妹醃製成美味的酸高麗菜,不管炒肉片煮火鍋都相當適合。2020/02/07 06:04:53媽媽好味道!客家媳婦用古早味搶救低價高麗菜到了冬天,高麗菜價不斷下跌的消息,每隔一段時間就會佔據新聞版面。在屏東高樹,有一群客家嬤嬤不願意看到高麗菜賣不出去、心疼爛在田裡,於是她們收購這些高麗菜,用來製作醃菜。她們的手藝傳承自上一代,原料單純,但做工卻絲毫不馬虎;如今這些醃菜也成了市場上最熱銷的媽媽好味道。2020/01/24 11:41:06感謝校長提拔 退休技工分享手作酸菜鍋彰化縣有位永靖高工退休的技工,20多年前,從當時的校長手中,學到了道地懷念家鄉味,東北酸白菜的製作方式,為了感謝這位校長的傳承,他每年都會製作酸白菜回贈給校長,甚至還做成酸菜水餃以及酸菜白肉鍋與好友分享。2019/11/18 18:03:36白湯麻辣鍋見過嗎?!石斑熬出乳白魚湯一到冬天,不少人愛吃麻辣鍋,不過台北有飯店,卻讓麻辣鍋變白色的,石斑熬煮的乳白魚湯,加入燈籠椒、馬告。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字