台北市蛋商公會今（18）日宣布，自19日起每台斤蛋價再度調漲2元，批發價與產地價分別調升至44元與34.5元。這是連續第二週價格上漲，累計漲幅已達5元。公會指出，近期中南部產區爆發禽流感疫情，加上氣溫即將再度轉冷，恐將進一步影響蛋雞產蛋率，價格後續仍有上升壓力。

生活中心／杜子心報導過去不少人都被灌輸「雞蛋吃多了會讓膽固醇超標」，甚至認為一天最好不要吃超過3顆蛋等觀念，因此不少人早餐只敢吃1顆水煮蛋，還會刻意把蛋黃挑掉。不過，家醫科醫師李思賢指出，這樣的飲食觀念其實早已跟不上現代醫學研究，雞蛋不只沒有想像中可怕，反而是多數人長期低估的高營養食物，吃得太少才是真正的問題。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導受到強烈大陸冷氣團影響，連日低溫造成雞隻產蛋率下降，導致雞蛋供應量減少約1至2成。雞蛋批發價，從39元調漲至42元，週三起產地價從29.5元漲至32.5元，每台斤調漲3元。雞蛋漲價也使得餐飲業者成本提高。幸好目前宜蘭的蔥油餅名店，幾乎都暫時凍漲。

生活中心／尤乃妍報導雞蛋打開有「雙蛋黃」，雖少見但不算稀奇，但蛋中還有「一顆完整的蛋」，卻鮮少聽說。中國山東一名女子分享，自己將雞蛋水煮準備要吃的時候剝開，發現裡面竟還有一顆完整的「帶殼雞蛋」，讓她感到非常詫異。

生活中心／楊佩怡報導日本最近傳出多起黑熊攻擊事件，引發台灣遊客注意。沒想到31日林業保育署嘉義分署接獲通報，阿里山鄉達邦村出現台灣黑熊闖入工寮覓食的事件，這同時也是該地區首例黑熊入侵人工建築的正式通報紀錄。對此，嘉義分署已緊急派人前往調查，除了架設相機持續追蹤黑熊蹤跡外，也向當地居民發放防熊噴霧與熊鈴，以提升居家與山區活動的安全性。

國際中心／江姿儀報導雞蛋富含蛋白質與多種營養素，雖然對人體有益，但仍需適量攝取，過度食用恐對身體造成負擔。中國1名24歲網紅「愛吃蛋」以教授煮蛋技巧走紅，被封為「煮蛋大神」；在網路上掀起煮蛋熱潮，短短9天他的抖音粉絲暴增400多萬，還驚傳單支影片報價21萬人民幣（約台幣95萬元），甚至爆出近期開公司。不過他曾自曝「每天吃40顆雞蛋連續5年」，極端飲食方法引發熱議。

社會新聞／莊立誠　蔡承翰　新北報導真的是禍從天降！新北市永和地區，有一名男子開車到環河西路的自助洗衣店，上車離開沒多久，突然天降異物，把檔風玻璃砸到碎裂，駕駛下車一看，竟然是一包用報紙包裹的碎裂盆栽，還好沒有受傷，另外，在三重地區，也有民眾開車開到一半，遭到雞蛋襲擊。

生活中心／饒婉馨報導許多人在無暇煮飯、想吃宵夜等時，方便又快速的泡麵通常是首選。有一位南韓網友近日發文指出，台灣人吃泡麵的時候，都習慣「加雞蛋」，幕後原因曝光後也讓他被暖到，並直言經過實測後，真的有差！原PO表示，「整碗變溫柔、變順口、還多了一點幸福感？」，貼文引來42萬人朝聖，台灣網友也陸續留言、分享吃法。

（中央社記者趙敏雅台北5日電）主計總處今天發布11月消費者物價指數（CPI）年增率為1.23%，創下110年4月以來、逾4年半最低水準。不過，雞蛋價格上漲15.33%，為近31個月最大漲幅，主計總處官員說明，受到季節性氣候影響，加上去年同期基期偏低，使漲幅特別明顯。

民視新聞／綜合報導根據統計台灣一年吃掉73-84億顆蛋，為了讓消費者吃到健康的雞蛋，有賣場業者花了八年時間，宣布台北市各門市停止販售籠飼雞蛋，預計在2026年10月推廣到全台各門市，今天更是請來紙風車劇團上演歌舞劇。

即時中心／黃于庭報導彰化縣文雅畜牧場近期驚傳「芬普尼蛋」，食藥署雖即刻要求業者下架停售，不過彰化衛生局追查，該畜牧場驚蛋行轉售雞蛋，約有1萬顆銷往新北市，當中已有4600顆已售出。對此，新北市衛生局公布購買問題蛋的2家蛋行，並要求其提供有疑慮的消費者退換貨。

即時中心／高睿鴻報導近期我國爆發「芬普尼毒雞蛋」風波，大量來自彰化文雅畜牧場的蛋，遭驗出芬普尼殘留，且難以計數的雞蛋總量已流入各地市場；其中，估計1萬顆以上流入新北、且至少50籃確定流入新莊區。對此，新北市議員陳世軒今（19）對此嚴正表示，市民的健康絕不能僥倖靠運氣；因此，已於第一時間要求新北市衛生局，儘速統整並公開下游早餐店、雜糧行與相關販售點名單，不能讓民眾在恐慌中盲目猜測。

圖、文／上報彰化縣文雅畜牧場產出的雞蛋，日前被查出農藥芬普尼超標，雖然中央、地方合力追查，但仍有近3萬顆流向台中、4600顆流向新北市，且都已賣出給早餐店、雜糧行等業者，恐怕早已被消費者吃下肚。對此，衛福部長石崇良表示，本周已展開擴大稽查。

生活中心／綜合報導彰化縣文雅畜牧場雞蛋被驗出農藥芬普尼超標之後，卻在移動管制期間流出，連新北市也遭受波及，流入一萬顆，新北市衛生局追回5400顆，還有4600顆已經賣出，衛福部長強調，文雅畜牧場的蛋一顆都不能上市，已經擴大稽查。

中部中心  / 中部綜合報導芬普尼毒蛋風波燒不停，彰化地檢署啟動分案調查，17日指揮調查局，前往台中梧棲的蛋行進行搜索，帶回負責人訊問，複訊後負責人，裁定20萬交保。而彰化動防所解除移動管制，僅口頭告知業者，縣長王惠美說，相關人員若涉違失，將一併懲處，另外25萬顆封存蛋，也在檢察官同意下銷毀，由警政單位，全程押運監控。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導彰化縣文雅畜牧場出現芬普尼「毒雞蛋」，食藥署原本信誓旦旦，畜牧場已採取全面管控，所有蛋品須全面檢驗安全才會放行，沒想到馬上被打臉，台中市竟發現仍有高達4萬顆毒雞蛋在移動管制期間被偷賣，補破網，衛福部部長石崇良昨終於宣布要全面擴大抽驗。石崇良今（17）日進一步證實，稽查將鎖定同為「編號C」的籠飼雞蛋為主。

中部中心／綜合報導追查彰化問題雞蛋流向，台中市梧棲區蛋行，為何會買到移動管制的雞蛋，難道彰化縣府把關失靈嗎？現在綠營有意角逐2026年縣長選戰的選將們，跳出來痛批，縣府螺絲掉滿地，而檢方也表示會了解釐清相關責任。

CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／台中、彰化報導「芬普尼」毒雞蛋遭爆偷賣4萬顆，食藥署日公布，文雅畜牧場在移動管制期間非法販售4萬顆雞蛋至台中市「龍忠蛋行」，且也檢出芬普尼超標。衛福部長石崇良表示，不可以上架的雞蛋又被上架，直呼「不可思議、怎麼會發生這樣的事情」，並已經發文要求彰化縣政府查明案情並且究責。彰化縣動防所回應，全案也移請檢調偵辦中。

（中央社記者沈佩瑤台北15日電）彰化文雅畜牧場遭移動管制，竟仍非法賣出4萬顆違規蛋。衛福部長石崇良今天直言「不可思議」，不能上架雞蛋竟又被上架，已發文彰化縣政府要求查明究責，「一定會嚴格查處」。

生活中心／綜合報導毒蛋風波又襲來！日前彰化衛生局才驗出雞蛋裡含有農藥代謝物芬普尼，15萬顆毒蛋，流入市面，釀成食安危機。只是毒蛋到底哪裡來，畢竟政府早已禁止芬普尼用在供食用的飼養禽畜，蛋農揭密，原來是因為大部分的市售雞蛋，都是來自密集的籠飼，擁擠的環境，容易髒亂，用農藥消毒環境，卻沒曾想，蛋雞會吸入體內，生出毒蛋。

即時中心／廖予瑄報導毒蛋風波延燒！彰化縣「文雅畜牧場」遭驗出，雞蛋含有農藥芬普尼成分且超標，先前農業部已要求移動管制，全數禁止該場雞蛋出場。沒想到，昨（14）日晚間食藥署卻接獲台中市食品藥物安全處通報，表示台中「龍忠蛋行」的一批雞蛋的「芬普尼」超標，且部分恐已流向早餐店、散戶。對此，食藥署今（15）日指出，已立即在10日命該蛋行下架、回收、停止販售來源自案例場的所有雞蛋，並要求相關單位查明毒蛋非法

生活中心／江姿儀報導日前衛福部食藥署公告，市售雞蛋檢出農藥「芬普尼（Fipronil）」殘留，已緊急下架回收停售。然而約有15萬顆毒雞蛋流入市面，消息曝光後，不少民眾擔心吃下肚是否會影響身體健康。對此，資深菜販廖炯程發文解釋「芬普尼如何汙染雞蛋」，也分享「1招」快速查明雞蛋的生產履歷。

生活中心／吳宜庭報導雞蛋是我們日常生活中常見的食材，不僅營養豐富，還能提供豐富的蛋白質、脂肪和維生素，無論是當作早餐、宵夜，還是快速小點心，都是不錯的選擇。煎蛋操作簡單，時間短，卻常常讓人頭疼，尤其是煎蛋時經常會遇到蛋白黏鍋、油花四濺等問題，這些小小的煎蛋困擾成為許多人廚房裡的「大麻煩」，總讓人想放棄這道簡單的美味。

中部中心／李文華　彰化報導芬普尼蛋追污染源，持續抽驗彰化案發場，兩個星期內，第3度雞蛋被驗出芬普尼，這次檢驗結果是11日動物防疫所前往採集雞隻內臟與蛋品的採樣，其中一件"雞蛋"樣品，驗出芬普尼代謝產物0.045ppm，畜牧場將持續移動管制。

圖、文／食力foodNEXT　採訪・撰文＝林玉婷彰化文雅畜牧場雞蛋檢出芬普尼，引發社會對「雞蛋來源安全」及「籠飼與人道飼養」的廣泛討論。然而，網路流傳的部分說法將飼養方式與安全風險混為一談，甚至誤解籠飼制度是污染根源。事實上，雞蛋的安全與動物福利，取決於管理制度與環境控制，而非單一飼養形式。《食力》採訪畜產專家，以下整理10項常見迷思，釐清事實真相。

健康中心／江姿儀報導日前衛福部食藥署公告，市售雞蛋檢出農藥「芬普尼（Fipronil）」殘留，已緊急下架回收停售。然而約有15萬顆毒雞蛋流入市面，消息曝光後，不少民眾擔心吃下肚是否會影響身體健康。對此，胸腔暨重症醫師黃軒點出「關鍵」在於「長期、頻率、劑量」，並詳細解答「不是每顆蛋都會讓你生病，但吃太多、太久、太集中，風險就累積起來」。

即時中心／林耿郁報導果然是飼主搗「蛋」？彰化驚傳「芬普尼」毒雞蛋案，引發各界擔憂，新一波食安風暴恐將到來；昨（11）日檢驗結果出爐，確認雞蛋、雞隻身上確實有芬普尼反應，但飲水、飼料、周邊土壤均無相關成分殘留，因此農業部今（12）日將全案移交檢調深入偵辦。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導毒雞蛋又有最新檢驗結果出爐！食藥署今（12）日公布，賣出芬普尼雞蛋的文雅畜牧場，後續15件樣本檢驗結果通通出爐，不但又有一件雞蛋檢出芬普尼代謝物0.03ppm，另外連蛋雞羽毛也含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm。食藥署表示，飼主涉嫌違反動物用藥品管理法相關規定，除將由彰化縣政府加重裁罰之外，全案亦已移送檢調釐清詳細汙染原因。

圖、文／CTWANT衛福部食藥署執行「禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，近日由彰化縣衛生局於市售雞蛋抽驗中，發現檢出芬普尼殘留案。農業部表示，案例場「文雅畜牧場」於10日全面移動管制並啟動逐批採檢程序，昨（11）日再驗出雞蛋、蛋雞羽毛樣品含有芬普尼及其代謝物不合格，該場飼主涉違反「動物用藥品管理法」，全案將移由檢調單位深入偵辦。對此，彰化縣政府今（12）日表示，已立即啟動緊急應變機制，除了對該場實施全

圖、文／品觀點颱風來襲前夕，不少民眾趕著採買民生物資，北部多家好市多賣場人潮湧現。不過這次的防颱採購清單有點不一樣，除了泡麵、礦泉水等基本品項，健身族群的推車裡滿滿都是蛋白粉、雞蛋與冷凍蔬菜，堪稱「最健康的防颱備戰」。