民視新聞／綜合報導日本高麗菜，因為去年（2024年）夏季高溫，以及冬季雨量太少，產量大幅減少，只能仰賴進口。光是今年1月的進口量，就飆破1.7萬噸，是去年（2024年）同期的42.5倍，其中高達95%，都是來自中國。

中部中心／王云宣、蔡松霖雲林報導農曆春節過後，到貨量足、菜價崩跌，有"菜王"之稱的高麗菜，在雲林西螺果菜市場，批發價平均一公斤，也只要9.5元！林內鄉有農民不想採收，乾脆開放3分農地，讓民眾以每顆10元的超低價，自己摘，加減補貼肥料錢，不少民眾自備超大布袋，邊採邊大讚"超便宜"。

南部中心／洪明生、莊舒婷　屏東報導屏東縣竹田鄉有一處高麗菜田，特別開放給民眾自採，而且一顆只要20元，吸引不少人來朝聖，菜農說希望大家來這邊開心採，而原因是因為他過年後要改種水稻，讓大家一起採，不但大家採得很開心，他也可以節省成本。

財經中心／綜合報導農曆春節就要來臨，不少民眾陸續大賣場補貨準備過年，但有位民眾在新竹市的連鎖賣場採購，回家想想、沒買多少東西，怎麼就花了超過3000元，把發票從垃圾桶翻出來一看，一顆高麗菜竟然花他2475元！到底怎麼回事？一起來了解。

南部中心／廖璟華、陳芷萍   澎湖報導澎湖馬公市烏崁第9屆高麗菜比賽，19日登場，總計有32位菜農參賽，分別選出最重、體積最大，以及最漂亮獎，其中單顆最重為19.1台斤，得主過去已經拿過五次冠軍，可說是常勝軍，不過，他說今年因為遇到颱風，有重種，所以重量比去年還要輕。

南部中心／綜合報導高雄市前金區11日清晨發生一起車禍，一輛滿載高麗菜的小貨車，疑似闖紅燈，先與綠燈直行的轎車發生碰撞，隨後另一側又被計程車撞上，撞擊瞬間，整車的高麗菜噴出來，噴得滿地都是菜渣。計程車駕駛輕微擦挫傷，送醫治療。

民視新聞／綜合報導近幾個月來日本的高麗菜價格持續飆漲，到去年（2024年）12月時，已經漲到往年平均價格的3.3倍，細究原因除了夏季高溫外，千葉等主要產地降雨量，又創下史上新低，使得產量銳減到往年同期的一半以下。

生活中心／邱瀅如報導台灣人主食普遍以飯麵、水餃等麵食類為主，其中餃子類不僅烹煮快速方便、口味多樣也有豐富變化，成為夜市小吃的熱門品項之一，從傳統家常味到冰花鍋貼等，都能滿足不同消費者需求，最近營養師高敏敏在臉書粉專分享一張餃子館熱量圖鑑，並指出「1口味」熱量竟位居第一，引起網友討論，也有專家大方分享吃水餃不爆卡「3祕訣」，享受美食同時也能顧及飲食均衡及健康管理。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　台北報導消基會今天公布「2024香菜農藥殘留調查測試」，12件香菜居然只有1件合格，全台多達10家市場中標。11件不合格香菜檢體中，共檢出28種農藥，其中還有23種並非香菜可使用的農藥。

圖、文/鏡週刊農業部近期頻頻預警，國內高麗菜（甘藍）已超量種植，根據農糧署「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」，10月中旬高麗菜的出苗量達679萬株，今年首度亮起超種的紫色警示燈號。農業部長陳駿季今（13日）備詢時放話，農糧署已提醒農民超種，若未來高麗菜價格崩盤，農業部絕不會補助耕鋤。

南部中心／林俊明、陳家祥、陳芷萍   台南-高雄報導台南市議員李文俊在議會質詢菜價，說鄰居種的高麗菜，賣給大盤商，一顆只要22塊，但到了市場卻變成210元，要求市府相關單位要追查是否有盤商在哄抬價格。實際走一遭菜市場，菜販表示，議員買的是高山高麗菜，並不是台南平地的，高山高麗菜一台70元，平地一台斤2、30元，不能這樣比。

南部中心／莊舒婷、林樹銘、林俊明　高雄台南報導颱風過後菜價仍然貴的嚇人，尤其是高麗菜，不少業者都快吃不消，不過台南有間包子店的高麗菜包，卻因為菜價飆漲變的超熱銷，原因是民眾因為菜價貴，反而改買菜包，這也讓業者考慮暫時停止販賣。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導強颱康芮來襲，一早大賣場葉菜類就被掃購一空，工作人員剛補完沒多久，又被拿光，不過因應防颱，包含家樂福、大潤發、全聯等連鎖賣場，都增加1到2倍的備貨量，泡麵、生鮮蔬果堆好堆滿，因為從昨晚開始，就出現採購大軍，不過傳統市場，價格還算穩定，整體僅小漲1成。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導今年第21號颱風康芮，轉為強颱，就怕菜價出現波動，傳統市場出現買菜人潮，但觀察整體菜價，目前仍算穩定，梨山高麗菜，一斤賣42元上下，整顆一百出頭就買得到，還有民眾買到更便宜的，一顆只要50幾塊，菜販也表示，現在因為供應量充足，只有小漲1成左右。

中部中心／李文華彰化報導高麗菜貴鬆鬆，每顆竟要100元！在彰化的市場，有菜攤販售梨山高麗菜及埔里高麗菜，每顆至少都要100元，業者說夏天本來就會比較貴，但預計一個多月後，價格將會開始下跌，農糧署也公告，10月上旬的栽種量，首度達到警戒值紅燈，呼籲農民不要再搶種，免得供過於求影響價格。

中部中心/李文華彰化報導擔心颱風造成農損，彰化溪湖鎮的高麗菜農，搶買防護網，要幫蔬菜蓋上金鐘罩，覆蓋網賣到缺貨！此外，農民還得多加一道程序，就是插進「定風釘」，綠網釘牢土壤上，防風護菜！

中部中心／陳仕承、梁智翔、李文華報導山陀兒颱風，逐步進逼，菜價聞風上漲，在中部地區，台中建國市場，一早就有不少民眾，趕緊採買；不過，葉菜類漲幅驚人，像是青蔥，芹菜市場一斤都破百元，多少影響買氣；而在彰化縣產地，農民加快手腳，全家總動員，將搶收下來的小黃瓜、芭樂裝箱出貨。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導周日下午，內湖大塞車，原來全是要進入賣場為防颱準備的民眾，所有賣場生鮮區，幾乎被人潮淹沒，就算業者已經提高3倍葉菜類備貨量，但不到下午三點，所有庫存依舊見底，不過有民眾觀察發現，賣場裡部分品相，比菜市場便宜，也讓不少民眾搶著補貨。

生活中心／杜子心報導甘藍俗稱「高麗菜」，是台灣重要的蔬菜之一，除了是家中最常見的菜色外，在便當店或熱炒店也是必吃之一，高麗菜的清脆口感深受國人喜愛，高麗菜的營養非常豐富，不過營養師夏子雯則指出有2種人，並不適合食用高麗菜。

生活中心／周希雯報導通膨持續延燒，外食族的餐費也越變越貴，常常點個便當就用掉百元鈔，尤其在物價水平高的北市更是慘烈；所幸許多地方還存著佛心店家，拯救大家逐漸消瘦的荷包。就有台北網友發現，內湖區東湖一間便當店，不僅羊肉炒飯價格沒破百，連單點青菜也很便宜；吸引一票在地人朝聖，紛紛嗨喊「該衝了」。

生活中心 / 翁莉婷報導高麗菜可說是大人小孩都愛吃的「國民天菜」，堪稱蔬菜界的「萬人迷」，清脆香甜的口感與味道，不論是煮湯、炒菜或是當火鍋配料都相當美味，不過自己在家究竟要如何炒出和外面自助餐一樣香甜的高麗菜，在PTT上也有網友困惑以此為題發文討論。

生活中心／詹呈彥報導許多人在與親朋好友聚會時，會選擇到熱炒店去報到，因為熱炒店往往菜色豐富，可以有多種選擇，滿足所有人的胃！近日酒友一名網友好奇的在PTT上發文問大家一個關於熱炒店的問題，那就是「熱炒青菜界的王者是高麗菜還是空心菜？」，貼文曝光後許多網友紛紛回應，表達自己的看法，許多網友都大推「這兩種」炒青菜，得到最多人認同。

生活中心／簡叔萱報導一名女網友今（2）日下廚炒高麗菜，心想每次炒起來味道都普普通通，但是又不確定可以加什麼調味料提味，於是就上網發文並拍下自己炒高麗菜的照片，一些有下廚經驗的網友看到原PO放的料只有菜跟蘿蔔，就細心提供簡易食譜還有「美味秘訣」，不過也有另一票網友看到原PO「清涼穿搭」照後直接歪樓，完全忘記原PO問題的重點。

中部中心/張家維報導南投縣仁愛鄉翠華村華崗部落，昨天（26日）下午3點，突然下起大雷雨，還夾雜大小的冰雹，下了近半個小時，近百公頃高麗菜、蒜苗以及菠菜等作物，慘遭冰雹重創，損失高達8成，農民感嘆，辛苦栽種，半個小時化為烏有！

生活中心／陳致帆報導高麗菜富含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質，餐桌上常都能見到它的身影，它清脆的口感深受不少人喜愛，因此也成為了台灣家庭食用量最大的「國民蔬菜」，至於要如何挑選到鮮甜美味的高麗菜，有「無毒教母」之稱的，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也分享購買蔬菜3秘訣。

論壇中心/綜合報導不吃魚的人很多不是因為不好吃，而是魚刺太多懶得挑刺，不過他們可以吃看看「頭魠魚羹」！來看以下介紹！

南部中心／林俊明、曾虹雯　台南市報導4年1科、名列南瀛五大香科的「學甲香」，17日起舉辦3天遶境，其中蜈蚣陣更是遶境祭典的重頭戲，小朋友身穿戲服坐在車陣上扮演神童，沿途除了灑放糖果、紅包害和祈福品。不過丟出來的物品千奇百怪，掃把、雨傘，甚至冷凍虱目魚，這次還傳出有民眾被高麗菜砸傷。

生活中心／李世宸、嚴文謙、SNG　台北報導寶林茶室的食安風暴擴大，外界都在猜，素食食材到底為何出現劇毒？食藥署周二晚間會同疾管署和衛生局前往稽查，帶回包括高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉和醬油等6樣食材檢驗，有醫師推測，可能的致命元凶是米酵菌酸，先前在中國曾釀成1家9死悲劇，少少1毫克就足以致命！但食藥署仍強調，檢驗出爐後才能證實。

生活中心／周孟漢報導高麗菜料理方式多樣，幾乎是每個家庭餐桌上的常客，不過雖然常見，但不同產地所生產的高麗菜，口味也十分不同，台灣高麗菜就以口感脆甜，獲得許多國人喜愛，近日就有網友發文，表示自己去國外吃當地的高麗菜後，發現口感都又韌又苦，只有台灣的最好吃，不禁好奇「為什麼世界上只有台灣的高麗菜好吃？」。

生活中心／林庭蕷報導現代人不結婚不生小孩，「不婚不生」改寵「毛小孩」，飼養的寵物種類也非常多元。日本一名網友住在山中小木屋，養了10多隻雞與一隻白色寵物鴨子「小皮（ぴー）」，某天往門口一看，發現小皮悠哉躺在木板上睡午覺，鴨頭還饋在高麗菜上，非常懂得「享受鴨生」，畫面曝光後，融化大批網友，紛紛笑說「可以去拍廣告了...」。