520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/03/20 16:19:28潤餅近10種原料全變貴! 老闆撐到清明節後最高漲10元清明節就快到了,家家戶戶也開始按照習俗買潤餅,不過從去年開始,食材原物料成本迎來漲價壓力,尤其潤餅原料高達10多種,佳香潤餅捲老闆劉宸翃就說,他另一間分店開了10年,去年12月就已經調漲了,目前為止光是沙拉油就漲2成,素鬆漲1成,豆乾、豆包調漲6到7%,花生粉也貴了5%,實在太難撐,又怕嚇跑客人,只好選擇在清明節後,調漲1到10元不等。2022/03/12 11:53:14煎魚一翻面「慘變魚鬆」!他自嘲「皇帝駕崩」老饕2步驟秒挽救生活中心/林庭蕷報導為了兼顧健康與荷包,不少人會選擇在家動手自己煮,而大眾公認最難上手的一道菜就是「煎魚」,一不小心翻面失敗就會「破皮」,導致賣相不佳。一位網友在網路上分享自己煎的「皇帝魚」慘變「魚鬆」,對此,老饕曝「2步驟」就能將失敗的煎魚完美化身成華麗料理,掀起熱議。2017/12/14 13:23:07懷念媽媽味 美味狗母魚魚鬆 製作費工在苗栗苑裡沿海周邊早期有很多狗母魚,但狗母魚經濟價值不高,魚刺多,買的人也少,因此常被漁民拿來當魚鬆炒,但是要處理狗母魚相當費工,挑魚刺就得花上一些時間,但是狗母魚的肉質卻非常鮮甜,到現在,還是有漁民懷念古早味,自己炒魚鬆,沒有過多調味,就能吃到小時候的味道。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字