打工幫母打造雞蛋糕車 孝子獲楷模獎
宜蘭羅東高商二年級的羅弘杰,父親身體不佳,是外配母親一手撫養長大,為了讓母親一圓賣雞蛋糕的夢想,努力打工賺錢,替媽媽打造雞蛋糕車,孝順行為不只榮獲教育部慈孝家庭楷模獎,連馬前總統也被感動。
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熟練的把麵糊擠進模型內,沒幾分鐘,香噴噴又可愛造型的雞蛋糕就出爐了。老闆娘忙個不停,但總是掛著笑容,因為這可是兒子羅弘杰替她打造的,獨一無二的雞蛋糕攤。

羅弘杰:「給她一個精神上支持,第二個當然就是生理上的一些幫忙,譬如說我會幫忙做家事,或是賣雞蛋糕之類。」

羅弘杰的母親鄭安娜,16年前從印尼嫁到台灣,但丈夫卻生病,長期進出醫院,只好肩負起養家糊口重擔,到工廠當作業員,夢想能有個餐車做點生意營生,幸好兒子很爭氣,打工、存錢,爭取獎學金,終於替媽媽圓了夢想,雞蛋糕攤終於開幕。鄭安娜也說,兒子是她活下去的動力。

雞蛋糕老闆娘鄭安娜:「就是我們兩個母子推推車去夜市,他會幫我操作,每個星期六都這樣生活。」

每到假日,母子倆會到夜市賣雞蛋糕,也是他們最快樂的時光,羅弘杰替母親圓夢的努力,不只獲得教育部慈孝家庭楷模獎,連前總統馬英九也來替他們加油。

前總統馬英九:「很好吃,沒想到老虎這麼好吃。」

馬前總統又是點頭,又是比讚,讓母子好開心,即使擺攤賣雞蛋糕辛苦,但兒子的孝心是用錢也換不來的。(民視新聞黃富溢宜蘭報導) 更多新聞: 吃一口「恐龍」?限量雞蛋糕一天最多就60個