溫度驟降!熱紅豆湯、鐵板抹茶熱蛋糕買氣夯

入秋最強冷空氣來襲,週末天氣變冷,讓專賣熱食的甜點店跟豆花店,生意好到爆!像是日式創意熱甜點「鐵板抹茶熱蛋糕」,吸引不少人慕名而來,業者說來客數增加30%~40%。至於傳統豆花店的芝麻紅豆湯、湯圓花生湯等甜點,備量是平日的1倍以上。

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排隊人潮絡繹不絕,入秋最強冷氣團報到,專賣熱食的豆花店,不僅內用座無虛席,外帶客人也一個接一個上門!

剛熬好的紅豆湯,飄出陣陣香味,店長不停補料,軟Q的芝麻湯圓,搭配紅豆湯頭,讓人喝了一口接一口!

店內人氣熱甜點,像是芝麻湯圓紅豆湯,日賣300碗,還有小湯圓花生湯,也能衝上200碗的量,備料是平常的1倍之多,天氣越冷,買氣越熱!

鐵板吱吱作響,還冒出白煙,抹茶醬淋在熱騰騰的鐵板上,搭配綿密蛋糕,和一整球冰淇淋,這道「鐵板抹茶熱蛋糕」,口感冷熱雙重奏,吸引不少人,慕名來嚐鮮。還有麻糬沾黃豆黑糖、抹茶紅豆湯佐白玉丸子,吃完很有飽足感,同樣大受歡迎。

入秋最強冷空氣報到,溫度溜滑梯,順勢讓日式甜點店和傳統熱豆花店,生意好到嚇嚇叫!

(民視新聞/許敬柔、張育睿 台北報導)

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