打蛋、擠奶花，這位帶著眼鏡，長相斯文的甜點師傅，他親手做的巧克力，從國外紅回台灣！
今年30歲的鄭畬軒，中山大學外文系畢業，大二那年為了追求心儀的女生，一腳陷入製作巧克力的世界當中，一個念語文系的大男孩，化身變為動手做巧克力的甜點師傅！
不像一般語文系學生畢業後，從事翻譯或老師等外界認為比較高薪的工作，鄭畲軒反而選擇一條相對辛苦的路，24歲那年遠赴法國拜師學藝，到餐館實習，回台後寫書、開店，2017年將台灣在地食材「桂圓」、「黑麻油」和「胡椒」等，融入巧克力當中，在世界巧克力大賽，勇奪亞太區四銀一銅的亮眼成績。
小小店面，不少觀光客特地慕名而來，鄭畲軒靠著自學巧克力，走出和外文系同學，不一樣的人生！
（民視新聞／許敬柔、陳信諺台北報導）
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