打開茶包，到入綠色粉末在寶特瓶裡用力搖，搖到均勻，不過可別以為這是抹茶新產品，其實是秋葵果粉，變身成為時下最夯的飲品。
晶瑩剔透的檸檬片，浸泡在熱水中，成了甘甜的檸檬汁，大家應該都能接受，但農委會最新卻把，山苦瓜和秋葵也開發飲品，味道民眾能接受嗎？
業者表示，秋葵一般在生吃的時候，有股青澀味，一般人沒辦法接受，可是這次茶改場的技術，把澀味取消掉了，卻保留營養成分，還有秋葵特殊果膠的口感。
這三種健康蔬果，農改場改進乾燥和磨粉的技術，喝起來更順口。而之前就有農民將山苦瓜作成退火茶包，解決生產過剩的問題
最新農改場又開發「果粉」，不但延長農產品的生命週期，也將蔬果成分濃縮6到8倍，大大提升經濟價值。苦瓜、秋葵果粉汁挑戰市場接受度。
（民視新聞／劉俐均、黃柏榕 台北報導）
更多新聞： 速食店竟成了蔬果行！與小農合作 輕鬆買到新鮮農產
