這一份「戰斧豬排」定食，要價378元，酥脆外皮包裹鮮嫩里肌肉，現點現炸得趁熱吃，但是台中一名客人，咬著咬著卻「悲劇」了。
消費者驚呆，咬不斷還有腥味，這豬排在「裝熟」，裡頭看得到紅紅的血色，覺得非常噁心再也吃不下。
王品旗下的餐飲品牌「乍牛」，主打「炸牛排」，除了各式牛排外，也有販賣「戰斧豬排」，消費者質疑，強調品質控管嚴格的王品，竟然發生「豬排沒炸熟」的事件。
王品公關曾宛婷表示，「豬排的部份確實是要在全熟的狀況，才可以食用。我們判斷沒有熟的原因，大概就是廚藝同仁在油炸的時候，沒有精準掌握到油溫。」
「戰斧豬排」在台中這家分店，平均每月賣出約600份，生意很好，這次事件，卻顯示「廚師」和他們家的「豬排」還不太熟。
（民視新聞／劉朝陽、林進龍 台中報導）
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