大朋友小朋友,圍著桌子,睜大眼睛,看著廚師,示範甜點的製作過程,小朋友看得口水直流。
烤箱裡的米蛋糕,散發濃濃米香,小朋友滿心期待,等著烤箱的成品出爐。
大口咬下蛋糕,吃的好滿足。金山的中角國小,積極推動食農教育,除了在營養午餐加入當地的農作,還有小朋友捲起衣袖,下田插秧,體驗農民的辛勞,現在更發揮創意,用台灣的蓬萊米入菜製作蛋糕甜點,比起一般澱粉做的蛋糕,不但熱量減少,吃起來也更健康。
小朋友在過程中透過親身體驗下田辛勞,體會到粒粒皆辛苦的意義,學習感恩農夫珍惜食物。
(民視新聞/陳崇翰 新北市報導)
更多新聞: 健康料理怎麼煮?主廚郭主義現身示範