法國肉販聯盟表示，在該國的肉店都遭受到投擲石塊、反食肉塗鴉與貼紙等形式破壞或騷擾，在過去幾個月間，就有15間店被以假血潑灑抗議。聯盟主席Jean-Framcpos Guilhard在信中指控，這類的攻擊行為就是一種恐怖攻擊。他說：「這些人希望播下恐懼的種子，他們的目標就是要讓法國文化中的一整個部分消失」。他並指控，素食者想要把他們的生活方式或是他們的想法，「強加在絕大多數人身上」。
一份2016年的調查顯示，法國人口約有3%是吃素的。Guilhard表示：「素食的生活方式被媒體過分誇大了」，他也認為這是造成他們對其他人不寬容的心態。法國的肉販在傳統法國人生活中佔有相當重要的地位，但有鑒於近年來肉類銷售下滑，近幾週內已有畜產業者團體向總統馬克宏請願，要求停止他們認為「反肉類」的行為。某些食品業者希望能夠停止在非肉類的產品上使用類似「牛排」、「菲力」、「培根」或是「香腸」等語詞，過去也有一項要求學校每週至少包含一次素食餐的提案在國會遭到否決。在今年3月時，法國一位素食倡議者因為在臉書貼文，稱讚IS戰士殺害肉販的事件是「正義」，而遭到判刑。
（民視新聞網／廖子良綜合報導）
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