堪稱日本秋季料理代表的炭烤秋刀魚，看了令人忍不住食指大動，但過去多年，由於秋刀魚漁獲量銳減，也讓日本漁民越來越來擔憂，沒想到今年秋季秋刀魚漁獲量卻意外大增，也大大提振漁民們的信心。
今年（2018年）北海道根室的花咲港，榮登今年日本秋刀魚漁獲量第一的寶座，本季魚獲量更已超過漁港的處理量，也讓漁港上月開始限制魚獲上岸量。這也讓日本餐廳業者不用像去年一樣擔心今年的秋刀魚料理供應，業者表示，去年自家的秋刀魚炭烤定食的供應量只夠賣10天，今年由於魚獲量大增，秋刀魚定食可望持續供應到10月底，甚至打算降價銷售，就連專門銷售牛肉丼飯的連鎖餐飲業者，本季也開始銷售秋刀魚餐點。
雖然今年秋刀魚大豐收，但其實日本過去幾年秋刀魚漁獲量連年減少，原因之一就是海水溫度，由於近年日本周邊海域水溫高，因此喜愛低溫的秋刀魚轉往南下產卵，而不靠近日本近海，今年8月下旬，低氣壓通過北海道，導致海水水溫降低，因此秋刀魚也比往年更早靠近日本漁場，專家更指出，未來隨著北海道海域仍保持低溫，預期秋刀魚也將持續出現在附近海域。
（民視新聞／林昀嫻 綜合報導）
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