冬天是吃海鮮的季節，高雄擁有豐富的漁產資源，到年底前更要舉辦一連串海味活動，推銷在地鮮美魚類。不只有好吃的石斑、虱目魚、烏魚，新鮮海產還可以製作創意料理，像是蝶豆花結合粉絲和鮮魷魚，做成酸辣口感的泰式風味，視覺味覺都是享受。 更多新聞： 東海岸土魠魚大豐收！肉質肥美饕客爭先搶購 洋蔥辣椒下鍋炒出香氣，加上太白粉勾芡，還有永安在地的肥美石斑當主角，鱔味龍虎斑香噴噴上桌，令人看了食指大動。蝶豆花的天然色素，讓透明粉絲瞬間充滿海洋風情，新鮮的魷魚川燙切圈，淋上酸辣口感的泰式醬汁，視覺味覺都是享受。現場示範海味料理，在家也能輕鬆玩創意，為了推銷在地鮮美魚類，高雄台17線沿海的四大漁鄉，將聯合續舉辦海味系列慶典活動。不管是新鮮魚產還是各式的加工產品，高雄在地好滋味，邀請民眾一起來嚐鮮。（民視新聞／廖錦雄 高雄市報導） 更多新聞： 秋冬水產正肥美 澎派海味蒸火鍋一鍋兩吃
