花博選在「豐原小白宮」,打造「囍香逢館」,以辦喜事的心情推動糕餅文化。糕餅是台中的重要產業,豐原更素有「台中餅窟」美名,市府精心規劃,要帶領遊客來聞香尋餅。
台中市政府副秘書長李賢義:「我們希望結合糕餅業者,還有台中豐原的木器漆器咖啡茶藝,因為有國內外旅客,希望能夠創造很好的經濟產值,讓百年的糕餅能發揚光大。」
囍香逢館規劃六大展區,除了細說台中糕餅文化,並結合科技,規劃「多媒體動畫區」,按一下,花就會長出綠豆椪、太陽餅,增加趣味。
囍香逢館策展人吳珮涵:「我們這個餅藝本身就是藝術,來跟工藝藝術作結合,我想這就是很重要的串連方式,當然還有所謂的花藝。」
台中市糕餅公會理事長周子良:「台中市的糕餅產值,去年達到180億元,相信今年可以突破200億以上,甚至到220億以上。」
「囍香逢」糕餅文化館,結合花藝、餅藝、工藝與技藝,一次帶給遊客視覺、味覺、嗅覺多重感受。
(民視新聞/賴政坤 台中報導)
更多新聞: 國小學生漫遊鳳山 從中認識曹公治水精神