店員將蜂蜜燕麥麵包對切，放進四片火腿、兩片起司片，再送入烤箱烤15秒鐘，讓起司融化。現在物價甚麼都漲，知名的連鎖潛艇堡店卻逆勢降價，部份六吋潛艇堡，包括火腿和嫩切雞肉從95元降到92元，降兩趴；火雞火腿更從105元降6元，降幅5.7%；還有百味俱樂部、哈燒起司總匯兩種，從115元降到110元，降幅4.3%！
剛烤好的竹炭吐司，雙面都是黑色的，抹點奶油，塗上一層厚厚的美乃滋醬，再放上里肌肉和歐姆蛋，同樣走輕食路線的三明治店，客單價從50元起跳到百元都有，早午餐時間人潮絡繹不絕。
看準台灣輕食市場商機每年超過千億元，有業者在食材大玩創意；有的則是讓民眾省銅板，就是要把客人一個一個帶進店裡，掏錢買單。
（民視新聞／許敬柔、邱顯復 台北報導）
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