這螃蟹的蟹膏,顏色像藍寶石一樣鮮豔,連打開的殼上都附著大量藍色蟹膏,像極了電影裡外星人「阿凡達」的顏色,難道螃蟹也有外星種嗎?
有民眾到新北市龜吼漁港買三點蟹,回家打開蟹殼後,卻發現蟹膏的顏色,是詭異藍色,PO上網詢問,有網友就說,問老人家說沒看過藍色的、牠吃了藍色小精靈,還有人逗趣的說,是阿凡達世界的螃蟹。
業者說,可能是懷孕週期,也可能是突變的關係,但其實蟹膏的顏色有很多種,在不同時期顏色不同,白色、黃色、紅色、黑色都正常的,如果螃蟹吃到藻類,就會出現綠色的蟹膏。
國立海科館研究員江國辰表示:「血藍素他有時候會在內臟的時候,產生淡藍色的這種狀況,但是深藍色我是覺得滿異常的,有可能是照片它色調的關係,如果真的重金屬汙染,或是其他汙染物質,可能是要進一步檢驗。」
海裡生物無奇不有,連專家看到這麼藍的蟹膏,也說不可思議,但民眾如果買到顏色不太尋常的螃蟹,還是要經過檢驗確認可以食用,千萬不要隨便吃下肚。
(民視新聞/陳崇翰 基隆報導)
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