一顆顆鮮豔飽滿的紅色荔枝，像極了長在樹上的紅寶石。親手摘下、輕輕剝開，半透明的果肉飽滿多汁，一口咬下，甜中帶酸的滋味讓人驚豔！
明明才3月初，怎麼就有荔枝可以吃？原來這特別的品種有個響亮的名號，叫做「艷荔」，一般荔枝都在初夏6月採收，但艷荔產季比較早，大約4月中下旬就能吃到，不過今年遇上暖冬又有乾旱，產季整個提前到2、3月就盛產。
台東太麻里的農民利用「控制開花」的方式，讓荔枝提早授粉結果，產量也比去年整整多了一倍，因為種植的人不多，市面上少見，1台斤的批發價，落在150到250元左右。
台東太麻里荔枝農胡漢傑表示，「甜度是19到20度左右，可是酸度還有存在，因為它是維他命酸，所以那種酸沒辦法解決掉，放到全熟還是有酸甜酸甜的味道。」
「艷荔」過口不留酸，獨特的滋味加上討喜的外型，胡漢傑拍胸脯保證，這荔枝絕對會風靡市場。
（民視新聞／李育翰 台東報導）
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