老闆豪邁的把蚵仔放到鐵盤上，加入雞蛋和麵糊，煎到表皮金黃酥脆，台灣小吃蚵仔煎少不了蛋和青菜，但物價驚驚漲，老闆大嘆一份蚵仔煎，利潤剩不到10%。
小吃攤老闆吳先生提到，「菜貴的話，一份利潤差不多7、8塊，壓力當然大，因為我在這都賣給鄉下人，成本負擔我們自己承擔下來。」
老闆大喊吃不消，因為2天就得用掉5箱雞蛋，價格從一箱700元漲至900元，成本驚驚漲，連帶讓主計總處公布的3月物價指數再創新高，比去年同期增加0.58%。其中雞蛋跟去年同期相比，漲幅超過24%，另外青菜漲幅9%多，創下近4個月來的新高。
主計總處專門委員徐健中指出，「因為連日下雨，所以葉菜類的部分相對受到影響，還有產季交替階段，所以造成蔬菜生長青黃不接。」
不只食物驚驚漲，民生用品衛生紙漲幅也有12.96%，創下近2個月新高。總計下來，如果所得8萬元的家庭，一個月的支出得多464元，對店家來說，利潤變少了，但消費端民眾也深刻感受到，錢真的是越來越薄了！
（民視新聞／沈筱禎、吳東懋 台北報導）
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