紅龍果搭配當季金磚鳳梨,搖滾成綿密冰沙,加上荔枝口味爆爆球,漸層加上撞色,充滿少女味。
還有業著把鳳梨切手工熬成鳳梨泥,搭配氣泡及寒天金球。台灣手搖飲風行全球,業者創新開發,把國產「鳳梨」、「茶飲」及「大豆」,混搭出新口感。
為了行銷鳳梨,農委會辦手搖飲爭霸賽,參賽者精心搭配,各具特色的美味飲品經專業評審,要選出三項最優質的飲品。
想喝這些創意飲品嗎?參賽業者們還將在7~8月進行銷售競賽。農糧署希望,透過不同領域的結合,鼓勵食品加工業者,能多選用台灣最在地新鮮的農產品,消費者也能吃出健康。
(民視新聞/楊怡安、王龍韜 台北報導)
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