11月11號，是泰國一年一度的水燈節，在古都素可泰舉行的慶典中，不僅有各種精彩表演，最重要的就是看著身穿華麗服飾的舞者，將用香蕉葉編成的水燈，放入水中祈福。其實在過去沒有塑膠用品的時代，泰國人都是使用香蕉葉來包裹東西，而現在香蕉葉又有了更大的用處。
水燈節的市集裡，只見民眾們人手一個香蕉葉碗，天然環保又方便。
這些環保餐具，都是素可泰當地的蕉農製作，他們首先將大片的香蕉葉曬乾，再將數枚葉子黏在一起，用力施壓成形、再稍做修剪就大功告成。
塑膠垃圾在泰國已經是不可忽視的環境問題。今年7月在坤沙坦國家公園，工作人員竟然從一頭鹿的肚子內，發現重達7公斤的塑膠垃圾。消息傳出震驚全國，還因此興起一股減塑風潮，而取自天然的香蕉葉餐具，自然成為市場寵兒。
雖然這種香蕉葉碗，價格是一般一次性餐具的4倍，但依舊大受歡迎。蕉農也希望未來能逐步增加產量，為泰國減塑大計盡一份心力。
（民視新聞／吳彔瑾 綜合報導）
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