鹹酥雞連鎖店遭前員工踢爆 雇童工、用臭酸食材

一家在全國擁有百家分店的鹹酥雞連鎖店,價格便宜,一份雞排只賣35元。不過現在卻有員工出面踢爆,業者明知食材過期,竟然叫員工把臭酸的食物收回檯面,趁客人不注意,再偷偷賣。還說老闆甚至違法雇用國中生童工,種種的違法行徑,讓前員工真的看不下去,出面爆料。

更多新聞: 員工爆料「廚房環境髒到令人絕望」 台中林酒店複檢缺失多開罰限期改善

影片中,曾經在這裡工作過的連鎖鹹酥雞員工,站在倉庫前,直接爆料店內食材有問題。

稽查人員到現場,果然看到店內有小蟑螂橫行,全台擁有上百家分店的鹹酥雞連鎖店,爆出環境髒亂,食材臭酸還繼續給客人吃,前員工看不下去,找上議員投訴。

這家店靠著價格便宜,吸引客人,雞排一塊只要35元,前員工指出,過期的就用醬料蓋味道,雞心跟甜不辣最常壞掉,薄利靠的不是多銷,而是食材跟人力,通通降低成本支出。

前員工湯姆指出自己一天1000元,但工時要14小時,甚至月休只有1天,而老闆找來的國中生「童工」,時薪更低,只有60元。

站在炸鍋前的,竟然都是未成年國中生,店家甚至沒有幫他們保勞健保,這些人原本只是客人,吃到來打工,甚至沒駕照,也得幫忙外送,實際來到被投訴鹹酥雞店。

老闆否認食材跟童工問題,現場也拿出炸雞跟甜不辣,證明真的新鮮。原來投訴過後,店家急轉手,早就換人經營。

連鎖鹹酥雞店負責人史先生:「社子那個,之前加盟主,那是屬於他們個人行為。」

連鎖鹹酥雞店負責人,強調是先前「加盟店」老闆個人經營方式,種種違法行為與總店無關,而北市衛生局跟勞動局,也都介入調查,不讓噁鹹酥雞店「瞞天過海」,繼續欺騙消費者。

(民視新聞/林姍亭、蔡承佑 台北報導)

更多新聞: 試用期不給薪?慣老闆:「愛睏」PO錯文章