放眼望去，果園地上全是腐爛的樹梅果實。看到這樣的慘況，農民欲哭無淚。正值樹梅採收期，卻碰到連日大雨來攪局，原本該是紅通通，掛在樹上的成熟果實，全被打到地上。
雖然大部分的樹梅，都已經泡爛，變成自然肥料，但仍有少部分躲過大雨摧殘、搶收下來的樹梅，製成果醬不特別，把樹梅當內餡，製成巧克力，或是在麵包中加入酸甜樹梅，除了口感加分外，也提高不少營養價值。
樹梅受不了大雨侵襲，但充沛的雨量，倒是讓綠竹筍提前報到，農民闕進益說：「今年算是提早，因為現在才農曆4月嘛，要到農曆5月5日端午節的時候，是量最多，而且是最好吃的時候。」
基隆市政府產發處科長蔡馥嚀指出：「綠竹筍的部分，它現在才進入產期，可是因為它的量不多，那我們希望，它能夠跟我們的在地食材的餐廳，去針對四季農漁的特產去做結合。」
綠竹筍燉老母雞湯、綠竹筍焗烤，或是涼拌著吃，都能吃到綠竹筍的好滋味。
從現在起一直到端午，都吃得到，隨著疫情趨緩，不妨出門走走，品嘗季節限定的美味。
（民視新聞／陳崇翰 基隆報導）
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