美式披薩品牌搶攻健康商機 推花椰餅皮披薩

近年來越來越多人注重養生,現在就連美式披薩品牌也跟進,推出標榜3低3零的花椰餅皮披薩,標榜低卡路里、低碳以及零糖分,要挑戰民眾味蕾,

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這次推出的新品,不僅領先台灣速食餐飲業,也是全球首創,品牌總經理王天佐就表示,研發各種替代性食材,已經是連鎖餐飲與速食連鎖業界必走之路,除了人造肉之外,如何為食物減醣減碳也是研究風潮,因此經過一年多的反覆測試、與改良,翻轉披薩給人高熱量印象。

(民視新聞/綜合報導)

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