熟練的把麵糊擠進模型內，沒幾分鐘，香噴噴又造型可愛的雞蛋糕就出爐了。他是重度心智障礙的阿儒，目前與全盲的爸爸同住在台東縣大武鄉尚武村，沒有工作能力的父子，藉由全聯慶祥基金會捐贈的購物禮券，社工按月協助採購日常用品送到家中，去年金崙友善工坊成立後，阿儒開始學習各項生活自理，將烤好的雞蛋糕一份一份，拿給參與志工服務的同仁，就是他自立的證明。
還有阿龍，由於部落缺乏早療資源，自閉的阿龍，中學畢業後就只能閑居在家中。不過熱愛畫畫的他，透過在白永恩基金會培訓六年，如今創作出一副副漂亮的排灣的畫畫。
全聯慶祥基金會與白永恩基金會合作4年來，藉由捐贈購物禮券，幫助白永恩基金會的身心障礙者家庭與機構.目前受助對象已超過2500人。
給他魚吃，不如教他釣魚，除了捐贈公益福利卡，基金會同時供應金崙友善工坊雞蛋糕的部份食材，讓有能力的身心障礙者可以學習，並獲得工作獎勵金，獲得重新自立生活的機會。
（民視新聞／綜合報導）
更多新聞： 飛航因疫而變 鹽酥雞成了飛機餐！座位更寬敞 虎航推出虎大位
