自助吧、水果、濃湯超澎湃，再到各式口味比薩，通通讓你吃到飽，必勝客歡樂吧主打高CP值深受民眾喜愛，只不過想吃恐怕要快，因為新北市永和店門口已經貼出公告字樣，宣布9日正式熄燈，在地深耕35年，也是新北市唯一一家歡樂吧店型，無預警發聲明表示，基於整體營運考量，永和餐廳店將服務至12月9日，歡迎喜愛必勝客的消費者，未來可轉移至其他店面，消息一出讓附近居民好不捨。
民眾說，「我們以前好像都每個星期都有來這邊吃，疫情有關係吧，大家也怕啦，吃東西沒有戴口罩。」，也有民眾覺得滿可惜的，因為還滿方便，有時候吃到很煩，不知道吃什麼，吃這個還可以啊，就個人小比薩還不錯。」必勝客歡樂吧人氣不如以往，全台僅剩6間店面，雖然傳統吃到飽店型一間一間關，但業者也開發新商機，即將在12月18日，推出全新外帶概念店，主打單片比薩跟早餐市場，方便上班族買了就走。
市場專家黃舒衛表示，「今年比較嚴重的是疫情影響，對於一些聚會型的，或是大型餐廳，它的營收是大幅減少，在整個市場的變化之下，甚至是消費習慣的變化之下，外送或者是外帶的需求，越來越強，原來高成本的店租，就會變成壓倒駱駝的，最後一根稻草。」
疫情衝擊下消費模式跟著改變，外帶、外送市場大爆發，業者轉型腳步沒有停歇，要在這場汰弱留強戰中，找尋一線生機。
（民視新聞／林苡婕、葉純豪 新北報導）
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