來到「餅乾知識館」，導覽人員詳細介紹如何從原料做成一片片的餅乾。展館內的蒸汽火車模型，把剛烘烤出爐的的餅乾運送出來，業者特別準備了台灣的餅乾模型，請總統簽名。
故事館內有一台古董餅乾製造機，早年代工外銷，運作了幾十年，如今功成身退，見證了台灣餅乾的發展史。
來到賣場裡面，擺著各式各樣的餅乾，有蔬菜餅乾、草莓口味、紅茶口味的餅乾，這些都是採購台灣當季的蔬果，從產地到原料，道道地地Made in Taiwan的餅乾，其中國軍委託製造的口糧，最讓總統感興趣。
參訪過程中，有媒體提問國防軍購案，蔡英文笑笑，四兩撥千金說「我們現在在講軍糧，謝謝！謝謝！」蔡英文避談國家大事，和大家一起拍照留念，結束餅乾學校的參訪行程。
（民視新聞／李坤錫、李柏瑾 彰化報導）
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