繼速食連鎖品牌薯餅缺貨後，國內異國餐廳，也因為疫情再起、塞港問題持續面臨缺貨！像是美式熱狗堡的芥末醬、泰式酸咖喱、檸檬葉等都供不應求，航運運價也將在農曆年後大漲一波，美西回亞洲航線2月15日起運價漲超過5成。

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剛出爐的麵包，搭上生菜，放上熱騰騰的熱狗，淋上黃芥末醬，美式熱狗堡是不少台灣人最愛，但進口芥末醬受到變種病毒影響，貨還是進不來，業者庫存見底，不過面臨缺貨的還不只這個。

不論是香噴噴的打拋豬，或是泰式檸檬魚，材料之一的檸檬葉都要進口，不過omicron肆虐，疫情再起導致酸咖哩、檸檬葉和手標紅茶都塞在港口，每一樣大約漲價10%-15%，業者有苦難言。

餐飲集團董事長林致兵表示，「原本進來可能是要3個月，可能就變5個月，目前為止是不敢漲價，因為漲價的話，怕民眾會不舒服。」

連鎖咖啡店總經理劉人豪表示，「像是奶油啊，或是芥末醬的產品，在最近這一兩年，其實也漲了二到三成，那當然我們也是積極的在找一些其他的原物料，可以做一些取代。」全球缺工缺櫃又缺貨，航運業者最新報價，從美西返回亞洲航線，2月15日起20呎貨櫃漲800美元，40呎貴了1000美元，漲幅超過5成，專家分析若是疫情持續，塞港問題難以緩解。