進入試吃環節的拿拿摳，首先品嚐加入貴腐甜白酒的提拉米蘇，酒味被徹底掩蓋的款式吃起來「很無聊」，小米酒也有相同問題，他原本看好的梅酒卻跌破眼鏡，酒的酸味讓其和食材完全分離，同樣偏酸澀的紅葡萄酒狀態稍微好些，忐忑不安吃下「高粱酒提拉米蘇」之後，拿拿摳立刻拿出礦泉水猛灌，直言這款烈酒的辣勁，直衝他的腦門，最後評選最搭配的品項卻是紹興酒，拿拿摳認為品嚐起來雖然有「老人味」，這款提拉米蘇卻既可保有酒的風味，又能和乳酪糊融合到恰到好處，出乎意料的實驗結果讓眾人相當意外。
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