有網友在臉書社團「爆廢公社公開版」發文提到，他發現一塊放冰箱1年的烏魚子，已經忘記當時模樣，但現在拿出來整塊呈現烏黑色澤，雖然是用真空包裝，但還是讓他有些猶豫，「不知道還能不能吃？」
看到如此烏黑的烏魚子，有網友分析「這應該是血子，娘家住茄萣，我們那邊賣的血子也是這顏色，用高梁酒烤比較沒腥味，如不放心先吃一小塊看有沒有拉肚子」、「這是野生血子～限量的唷」，但也有人持不同意見「這是放久了發霉，不可以吃」、「這只是過期變質發黑，血子非常稀少別指望他是血子了」。
不過原PO網友鼓起勇氣拆封後，他更新文章表示，確定這塊烏魚子是「血子」而不是壞掉，拆封時不但沒有臭酸味，而且還很香。一般烏魚子呈現金黃琥珀色，而「血子」就是帶血的烏魚子，腥味很重。
根據水產業者網站資訊，野生烏魚在打鬥的過程中，或是在補撈時，微血管破裂導致血液流入卵中，卵被取出體外才會呈現黑色光澤，也就是人們常說的「黑子」或「血子」。
台灣烏魚子來源主要分成天然烏魚及養殖烏魚，天然烏魚每年冬天11月至隔年1月下旬，會隨著大陸沿岸流南下洄游至台灣西南部海域產卵；養殖烏魚台灣近年技術提升，供應量大幅增加，逐漸成為市場主流。全台各地從新竹往南至彰化、雲林、台南、高雄及屏東等地都有完善的烏魚養殖場，利用天然烏魚苗，2到3年即可養成取卵。
對於網友質疑是過期變質，原PO表示拆封後還很香應該是血子沒錯。（圖／翻攝自爆廢公社公開版臉書）
更多新聞： 首次未與家人過節！在台美國妞思鄉難過落淚 網友安慰：妳並不孤單
