4名友人首先品嚐麻辣鴨血豆腐,都覺得味道不錯,Lia請他們猜測棕褐色的塊狀物是什麼,友人利亞姆認為是動物的「某個部分」,夏綠蒂覺得「不是腎臟就是肝」,迪倫和薩琳娜講出許多答案仍沒說對,讓眾人笑虧是在上「生物課」,當Lia說出答案是鴨血時,迪倫直言「我不要再相信妳了」,蝦捲的酥香口感得到他們一致好評,不過麻油猴頭菇這道菜,再度打開4人眼界,利亞姆夾起猴頭菇表示,從來沒看過這個「毛茸茸」的東西,一番品嚐後得知是蕈菇類,他們才發出驚嘆聲,得知這是月子料理,利亞姆覺得之後老婆生小孩,一定要煮給她補身體,品嚐過程中即便驚呼連連,他們仍對台灣料理給出好評。
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