1名網友在臉書社團《爆廢公社公開版》發文,分享了1張點心照,只見原PO手上拿著1盒咖啡色條狀物,看起來類似果凍的食物,原PO表示「以前小時候很愛吃這個」,透露是剛剛媽媽出門的時候買回來的,自己吃到一半才想到,原來自己小時候很喜歡吃,但已經完全忘記這個叫什麼名字,也好奇要怎麼做出這項懷念小點心。
文章曝光後,立刻釣起不少網友回憶,直喊「菜燕」、「菜燕欸好懷念」、「菜燕,又叫洋菜凍」、「小時候的回憶」、「這超好吃的」、「有遇到必買」、「我小時候幼稚園點心都這個」、「這個好好吃,叫菜燕,冬瓜茶的味道」、「超好吃欸,以前一大塊才15塊,冰冰涼涼的」、「台灣的果凍」、「菜燕,百吃不厭」。
文章曝光後,立刻釣起不少網友回憶,直喊原PO手中的是「菜燕」,並曝光了做法。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社公開版》)也有網友曝光了「菜燕」的食譜,「可以用冬瓜茶加洋菜粉下去做」、「我都自己去買洋菜粉一包15塊而已,可以做1200ml的量,還可以自己調甜度」、「自己做可以很多種搭配,我喜歡的搭配有『洋菜粉+黑糖水+紅茶』、『洋菜粉+冬瓜茶』」、「可以用白糖也可以用紅糖,照片的是紅糖,比較香甜,白糖的比較透明也很漂亮,但沒有那麼香」。
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